Ølportalens juleøltest 2020

Selv om Donald Duck og vennene hans kanskje ikke blir å se på tv i jula, så svikter vi i Ølportalen dere aldri og gir dere juleøltesten for 2020!!!

Ølportalens juleøltest 2020

Selv om Donald Duck og vennene hans kanskje ikke blir å se på tv i jula, så svikter vi i Ølportalen dere aldri og gir dere juleøltesten for 2020!!!

Pandemi til tross, vi har sensorert oss gjennom 90 polvarianter for at du skal få et innblikk i hva nasjonens bryggerier kan friste med av sine kreasjoner.
Mørkt, som lyst. Søtt, syrlig og salt. Julekrydder og humlebomber. Alt er med. Ikke bare har vi øl som får deg til å ville gå rundt en einebærbusk, men her har noen til og med hatt hele buskaset oppi ølet.

Vi har plukket ut hele tolv øl vi foretrekker. Det er en halv julekalender med godsaker, det!
I tillegg til dusinet fullt, har vi tretten til bords, da vi føler at mjøden fortjener en plass selv om det ikke er helt øl.
Jepp, vi gidder ikke ta den krangelen og har inkludert de vi likte best okke som.

Årets favoritter strekker seg fra lette og friske til de tunge, sødmefylte ølene. Fra de så vidt kvalifiserer for polstyrke til de tosifrede alkoholprosenter.

Våre favoritter kommer naturlig nok først i rekken, men etter det er ølene anmeldt i stigende rekkefølge etter alkoholprosent.

Så nå er det tid for oss til å ønske dere en god juleøl! Hold hendene rene, hjertet varmt og ølet kaldt.

 

Nøgne Ø, Julequad

Farge: Klar, dyp kobberbrun med beige skum.

Aroma: Fløtekaramell, alkohol, røde bær, sjokolade, dadler, fiken, rosiner, varme krydder, lær og belgisk gjær.

Smaker: Fyldig og balansert. Varmende alkohol som ikke er sjenerende, krydret gjærprofil og søtlig maltbase med tørket frukt, sjokolade, cappucino, mørke bær, cola og hint av ingefær. Kompleks med fine smaker.

ABV: 10,0%

Varenummer: 6567902

 

Kinn, Solsnu

Farge: Uklar, gyllenbrun med hvitt skum.

Aroma: Fruktig og floralt av lyst korn, korianderfrø, stenfrukt, lys sirup, litt banan, sitrusskall og krydrede gjærtoner. Kjenner den belgiske gjæren her.

Smaker: Mye av det samme som går igjen med hint av sukkerbunn og kamferdrops. Velbalansert, god fylde og sødmen bærer krydderne godt. Herlig håndverk.

ABV: 7,5%

Varenummer: 1857501

 

Beer Flag, Mulm & Mørke

Farge: Klar, dyp kastanjefarget med lyst beige skum.

Aroma: Søtlig maltbase, mørk sjokolade, marsipan, vanilje, søte kirsebær og skumnisser. Lukter faktisk Anton Berg marsipanbrød med hint av kirsebær.

Smaker: Rause smaker av sjokolade, marsipan, søt kaffe, sirup og skolekritt (lakris). Marsipanbrød dominerer ettersmaken.

ABV: 9,5%

Varenummer: 12277102

 

Austmann, Stille Natt

Farge: Uklar, dyp kastanjefarget med flyktig, beige skum.

Aroma: Kaffekaramell, smørkaramell, tørket frukt, solbær, fruktig søt gjærbakst, fruktcocktail.

Smaker: Kompleks og fyldig maltbase med toffee, søte bær, knekk, pepperkakedeig, marsipanbrød, julekrydder, espresso, konfektsjokolade, tørket frukt og hermetiske kirsebær.

ABV: 9,0%

Varenummer: 1899902

 

Cervisiam, Missile Toe

Farge: Tåkete, dyp rød med fint, rosa skum.

Aroma: Syrlig, masse røde bær som tyttebær, rips, bringebær, tranebær og spesielt kirsebær. Rømme, kokt egg, nellikspiker.

Smaker: Mye av det samme går igjen i smaken. Fruktig, syrlig og masse bærpreg, hint av salt og fin munnfølelse.

ABV: 6,0%

Varenummer: 12275702

 

Nøgne Ø, God Jul

Farge: Klar, dyp sort med rødlig skjær og beige skum.

Aroma: Mørk maltbase, kaffe, brød, mørk sjokolade, julekrydder, vellagret ost, floral og jordlig humlepreg med røde plommer i avslutningen.

Smaker: Her skjer det mye! Aromaene gjentar seg med tørket frukt i tillegg til den søtlige maltbasen og de velbalanserte smakene som spinner rundt søtlig gjærbakst, kaffe, sjokolade og krydder.

ABV: 8,5%

Varenummer: 4679102

 

Eik & Tid, Syrlig Jul

Farge: Matt, lys strågul med hvitt skum.

Aroma: Syrlig, lett funky, sitrus, eikefat, gress, silo, koriander, timian, sylteagurk og einebær.

Smaker: Igjen er det syrlig og lett funky toner med sitrus, nyslått gress, urter som koriander og timian, seltzers, einebær, stikkelsbær og hvite rips. Einebærene sitter lenge.
Ingen typisk juleøl, men forfriskende med fruktig syrlighet som passer etter tung julemat.

ABV: 5,0%

Varenummer: 12278302

 

7 Fjell, Silent Night

Farge: Klar, dyp rødbrun med veldig lys beige skum.

Aroma: Vag aroma. Kaffe, røstet malt, hasselnøtter, knekk, grovbrød, mørke bær.

Smaker: Mørk sirup, røstet malt, søt kaffe, sjokolade, nøtter, julekake og krydder. God sødme og fine krydderaktie smaker med anis, nellikspiker og allehånde mest fremtredende.
(Bryggeren har kontaktet oss og påpekt at nellik er et produkt det ikke kunne falle ham inn å tilsette i et øl. Vi velger å tro ham på det.)

ABV: 7,0%

Varenummer: 12276502

 

Kinn, Vintervarmer

Farge: Uklar, dyp rødbrun med lys beige skum.

Aroma: Ikke veldig fremtredende aroma, men man finner allikevel knekk, kaffetoner, bolledeig, kardemomme, mørke frukter, nøtter og snev av honning.

Smaker: Velbalansert, sødmefull og god fruktighet. Mørk sirup, smørkaramell, kald kaffe, rosin, dadler, mørk sjokolade og lett honningvarme mot slutten. Mye som minner om malten etter mesking.

ABV: 6,5%

Varenummer: 11150902

 

Mack Microbryggeri, Very Cherry Christmas

Farge: Matt, dyp brun med lyst beige skum.

Aroma: Røstet malt, søte kirsebær, marsipan, mørk sjokolade med granskudd og grapefrukt i bakkant.

Smaker: Lett bitter, mørk maltbase med dominerende toner av kirsebær og moreller. Det er også marsipanbrød, muscovadosukker, hasselnøtter og noe kaffe. Fine bærsødme over mørke malttoner.

ABV: 9,0%

Varenummer: 12276102

 

Haandbryggeriet, Fatlagret Bestefar

Farge: Svart med tett, brunt skum.

Aroma: Mørk malt, kaffe, nellik, akevitt, eik, plommer, mørk sjokolade og litt tobakk.

Smaker: Lett søtlig og fyldig kropp med mørk malt, kaffe, akevittpreg, mørk sjokolade, eikefat, vanilje, julekrydder og hasselnøtter. Ligger et bærpreg under det hele i maltbasen.

Tretten til bords.

ABV: 9,0%

Varenummer 7989202

 

Mjøderiet, Julemjød

Farge: Klar og gyllen.

Aroma: Nydelig floralt anslag av honning og julekrydder.

Smaker: Rund og velbalansert. Varme, florale toner fra honningen med hint av hibiscus og nyperose, samt godt balansert krydderbilde med stjerneanis, ingefær, nellik, appelsinskall og snev av muskatt. Sammensatt smaksbilde som fungerer veldig godt.

ABV: 12%

Varenummer 7982104


 

Under bildekarusellen finner du smaksnotater for de resterende ølene i testen etter stigende alkoholprosent:

 

Oslo Brewing co Flåklypa Juleøl 5,5%

Farge: Klar, kastanjefarge med lyst beige skum.

Aroma: Fruktig karamell i nesa, fulgt etter av tørket frukt, banan og sort te. Noe vag aroma.

Smaker: Maltkarameller, mørke bær, kald kaffe, banan, eple, noe vanilje og snev av skog. En ganske standard juleøl.

Varenummer: 11299502

 

Fjordfolk Julelager 5,8%

Farge: Klar, kastanjefarget med fint, lyst beige skum.

Aroma: Malt, mørk sirup, plommer, høy, fiken og snev av våt ull.

Smaker: Fin sødme, noe fruktig med appelsin, fiken, karamell, krydder, hermetisk fersken, plommer og eple.

Varenummer: 10589102

 

Raa Brewing Claus-trophobic 6%

Farge: Matt, brun med lyst brunt skum.

Aroma: Knekk, kaffe, nøtter, fuktig lær, appelsin og hermetisk frukt.

Smaker: Brent karamell, svidd brødbakst, harske nøtter, lær, kaffegrut og raggsokk.

Varenummer: 12391802

 

Haandbryggeriet Nissemor 6%

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.

Aroma: Malttung, kaffe, kandissukker, bærpreg og fløtekaramell.

Smaker: Kraftig maltbase med fint bærpreg, spesielt skogsbær. Svisker, kaffe, muscovadosukker, gjærbakst, treverk, stjerneanis. Mye intrikate toner bak den heftige maltkroppen.

Varenummer: 4478602

E.C. Dahls Juleøl 6%

Farge: Klar, mørk mahognybrun med lyst, beige skum.

Aroma: Fløtekaramell, lakris, malt og lette kryddertoner.

Smaker: Fin sødme i maltbasen med dadler, rosin, sirup og lakris som ligger over. God juleøl med fremtredende lakris fremfor den vanlige julekrydderblandingen.

Varenummer: 6817202

 

Fjordfolk Juleale 6,2%

Farge: Klar, dyp kastanjefarge med lyst beige skum.

Aroma: Knekk, malt, gjærbakst, brunt krydder, rista brød og eucalyptus.

Smaker: Knekk, kaffe, brent brød, eucalyptus, valnøtter, bålrøyk og brunt krydder.

Varenummer: 10589202

 

Ringnes Juleøl Sterk 6,3%

Farge: Klar, rødbrun med lys beige skum.

Aroma: Tynn aroma. Røstet malt, karamell, kaffe og hint av krydder.

Smaker: Røstet malt, karamell og lette toner av krydder, sjokolade, kaffe og lakris.

Varenummer: 7910502

 

Bådin Gildeskål 6,5%

Farge: Uklar, strågul med hvitt skum.

Aroma: Høy, koriander, banan, brød og krydret belgisk gjær.

Smaker: Den belgiske gjæren dominerer med sine florale estere. Høy, gress, koriander, hermetisk frukt, tørket aprikos og bolledeig. Fruktig med pepperaktige kryddertoner.

Varenummer: 11364202

 

Mack God Jul 2020 6,5%

Farge: Klar, dunkel rødbrun med lys beige skum.

Aroma: Tynn aroma. Noe karamell og malt. Snev av appelsin og krydder.

Smaker: Malt, brent karamell, nellik og noe sitrus.

Varenummer: 12276202

 

Sagene Sterk Jul 6,5%

Farge: Klar, mørk brun med lyst beige skum.

Aroma: Malt, mørk karamell, honning, krydderier og snev av røyk.

Smaker: Innbydende aroma, men smaken følger ikke opp. Brent karamell, knekk, allehånde, tre, urter og hermetisert frukt.

Varenummer 1823202

 

Klostergården Juleøl 6,5%

Farge: Klar, dyp brunrød med beige skum.

Aroma: Kan minne om en tynn stout. Malt, nellik, røyk, lys sirup, cola, kaffe, jordbær og fløte.

Smaker: Tiltalende maltbase, god sødme. Lys sirup, cola, kaffe, tobakk, bitter sjokolade, tørket frukt, lett av tjære, appelsin og smågodt. Fin fylde.

Varenummer: 1832902

 

Schouskjelleren The Beginning 6,5%

Farge: Matt, gyllen med offwhite skum.

Aroma: Lyst malt, rosmarin, timian, stenfrukt, gjærbakst, te, florale toner, kardemomme, lys sirup og overmoden plomme.

Smaker: Smakene gjentar seg fra aromaen. Rosmarinen gir inntrykk av granskudd i smaken. Artig øl, kult konsept, men savner litt friskhet.

Varenummer: 12269302

 

Fredrikstad Juleøl 6,5%

Farge: Klar, dyp rødbrun med flyktig beige skum.

Aroma: Malt, karamell, nellik, muskat og halm.

Smaker: Brent karamell med anelse lakris. Litt krydder over en lett søtlig maltbase og bitter finish.

Varenummer 896702

 

Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg 6,5%

Farge: Klar, dyp kastanjebrun med beige skum.

Aroma: Søtlig malt, sjokolade, julekrydder, noe marsipan, brød, mørk sirup.

Smaker: Fine malttoner preger ølet med noe sirup, kaffe og krydder som hilser på, men ganske moderat juleøl.

Varenummer: 896402

 

Borg Juleøl 6,5%

Farge: Klar, dyp kastanje med beige skum.

Aroma: Lite aroma. Noe karamell og malt. Snev av appelsin og krydder.

Smaker: Malt, brent karamell, nellik og noe sitrus.

Varenummer: 896302

 

CB Juleøl 6,5%

Farge: Klar, lys kastanje med flyktig, lys beige skum.

Aroma: Malt, brent karamell, brød, honning, papp og våt klut.

Smaker: Aroma går igjen i smaken. Litt tynn.

Varenummer: 3535502

 

Hansa Juleøl 6,5%

Farge: Klar, kastanjefarget med lyst beige skum.

Aroma: Brent karamell, malt, papp, metallisk, smør, plomme og våt klut.

Smaker: Knekk, karamellmalt, krydderier med nellik i spissen, appelsin og snev av honning. Litt metallisk og hint av diacetyl (smør).

Varenummer: 3535402

 

Solo Julesalt 6,5%

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.

Aroma: Tynn aroma av maltkarameller, tørket frukt, mørke bær, vanilje, søt gjærbakst og kald kaffe.

Smaker: Aromaene går igjen i smakene. Noe salt lakris, fløtekaramell og banan der også. Fin sødme.

Varenummer: 12275602

 

7 Fjell 7 Sorter 6,5%

Farge: Klar, kastanjefarget med lyst beige skum.

Aroma: Litt tynn aroma av nystekt brød, nøtter, sjokolade og karamell.

Smaker: Fyldigere smak. Aromaene går igjen med søtlig gjærbakst, rosiner, bakte epler, julekaker og krydderpreg.

Varenummer: 1829302

 

Berentsens Julefnugg 6,5%

Farge: Klar, rødbrun med beige skum.

Aroma: Kaffe, malt, lett brent karamell, kanskje krokan, nellik og soyasaus.

Smaker: Myk munnfølelse, mørk sirup, sjokolade, brunt krydder, kaffe, nøtter, tam cola, solbær, smørkaramell og havregryn. Grei klassiker.

Varenummer: 6002602

 

Oslo Brewing co Red & Wheat Christmas 6,5%

Farge: Klar, rød julebrusfarge med rosa skum.

Aroma: Hvete, bringebær, riskrem, te, nyperose, samt ingefær, nellik, allehånde og kardemomme (minner om indisk curry).

Smaker: Tynn bringebærsaft, nypete, lett kremete, ingefær, nellik, eple, hvetebakst og riskrem. Lett syrlig og frisk.

Varenummer: 7975902

 

Beer Flag Trolldom & Mystikk 6,5%

Farge: Uklar, lys brun med svikende skum.

Aroma: Noe knekk, multer, gummi, hvete og hint av champagnesaft. Sursøt aroma.

Smaker: Lett syrlig på en besk måte. Knekk, kirsebær, gjær, multer og overmodne plommer.

Varenummer: 12277002

 

7 Fjell Holy Night 6,5%

Farge: Klar, lys gyllen med hvitt skum.

Aroma: Floralt av belgisk gjær, banan, sitrus, tuttifrutti, korianderfrø, gress og brød.

Smaker: Aromaen gjentar seg i smaken, men sitrusen er gjenkjennelig som søt appelsin og det er hint av basilikum der. Fine, runde toner i typeriktig stil, men skriker ikke jul

Varenummer: 12276702

 

Aass Premium Juleøl 6,5%

Farge: Klar, dyp kastanjebrun med lys beige skum.

Aroma: Karamell, røstet malt, lett av julekrydder.

Smaker: Lette toner av tørket frukt, noe sjokolade, julekrydder, karamell og lær over en middel tung maltbase.

Varenummer: 1824002

 

Færder Myrra 6,5%

Farge: Klar, dyp gyllenbrun med flyktig, beige skum.

Aroma: Kjeks, julekrydder, appelsin, kandissukker, småparfymert og snev av grantre.

Smaker: Kandissukker, skogsbær, ingefær, anis, nellik, allehånde, mandler, tørket frukt og snev av honningvarme.

Varenummer: 6393908  (3-pack med Gull og Røkelse)

 

Cervisiam Jingle Juice 2020 6,8%

Farge: Tåkete, dyp gul med offwhite skum.

Aroma: Masse sitrus fra mandarin og søt appelsin med tropiske toner, grapefrukt, nektarin og pære før et anslag av gress mot slutten.

Smaker: Lett søtlig og kremete. Tropisk og sitrus går igjen. Søt appelsin som minner om Sanasol, grapefrukt, ananas, nektarin, pære og plomme.

Varenummer: 12275802

 

En Liten Øl Rubin 7%

Farge: Uklar, rødlig brun med beige skum.

Aroma: Maltkaramell, lær, bourbon, vanilje, julekalendersjokolade, kjeks, tørket frukt, kaffe og brød.

Smaker: Malt, mørk sirup, vanilje, cola, ristet brød, bourbonfat, kald kaffe og gjærbakst. Ubalansert.

Varenummer 7972902

 

E.C. Dahls Kong Vinter 7%

Farge: Klar, kobberfarget med lys beige skum.

Aroma: Karamell, honning, ferskt brød og julekrydder.

Smaker: Kaffekaramell, lys sirup, honning, nybakt loff, appelsin og krydder i bakkant

Varenummer: 12278802

 

Lofotpils Julebrygg 7%

Farge: Matt, rødbrun med tynt, beige skum.

Aroma: Røstet malt, karamell og snev av krydder.

Smaker: Lett bitter maltbase, noe sjokoladetoner, knekk, julekrydder og cola.

Varenummer: 1832202

 

Balder Julebokk 7%

Farge: Klar, dyp kastanjebrun med lys brunt skum.

Aroma: Kraftig karamellaroma, mild aprikossyltetøy, jord og brune krydder.

Smaker: Knekk, lakristoner, appelsinskall, krydderier.

Varenummer: 892002

 

Kinn Julefred 7%

Farge: Matt, dyp brun med lyst brunt skum.

Aroma: Malt, karamell, tørket frukt, kaffe, nybakt brød, stenfrukt, tørket aprikos.

Smaker: Knekk, nøtter, kaffe, kakao, kneippbrød, grapefrukt og brune krydder.

Varenummer: 9520801

 

Beer Flag Unholy Night 7%

Farge: Svart med flyktig beige skum.

Aroma: Knekk, malt, røyk, kaffe, muskatnøtt og bark. Fin maltbase med hint av bakegjær.

Smaker: Knekk, peppernøtter, bitter sjokolade, kaffe, cola, brunt krydder og bålrøyk. Litt tynn munnfølelse.

Varenummer: 11409602

 

OMA Dubbel 7%

Farge: Matt, dyp brun med beige skum.

Aroma: Lette toner av belgisk krydrede gjærtoner, appelsin, banan og leire.

Smaker: Lys sirup, belgiske krydra gjærtoner, sjokolade, fersken og litt mye sødme. Ingen julefølelse.

Varenummer: 12277202

 

Færder Røkelse 7%

Farge: Svart med beige skum.

Aroma: Røstet malt, bål og blåbær.

Smaker: Røstet malt, kaffe, leirbål med toner av blåbær, brownies og eple. Balansert av forsiktig sødme.

Varenummer: 6393908  (3-pack med Gull og Myrra)

 

OMA Juleøl 7%

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.

Aroma: Røstet malt, espresso, brent karamell, julekrydder med floral finish.

Smaker: Knekk, brente mandler, cappucino, noe appelsin og svisker.

Varenummer: 11299302

 

Eik & Tid Juleheliks 7,2%

Farge: Klar, kastanjebrun med lys beige skum.

Aroma: Lett syrlig, vinøse toner med sitrus, sherryfat, funky, plomme, stenfrukt, tranebær, solbær, kirsebær, rips, einer og granbar.

Smaker: Aromaene gjentar seg på smakspaletten og et komplisert, men balansert smaksbilde av lett syrlige, vinøse toner danser over tungen.

Varenummer: 12278402

 

Disko Brewing Fat Judo 7,2%

Farge: Uklar, gyllenbrun med tett, beige skum.

Aroma: Fruktig, men lette toner av søtlig malt, karamell, vanilje, brunt krydder, brød og ferskengodteri. Snev av tape langt bak.

Smaker: Kremet munnfølelse. Søtlig malt, mørk sirup, appelsin, brune krydderier, svisker og vingummi.

Varenummer: 12278202

 

Bådin Tussvatnet Tønnelagra 7,4%

Farge: Uklar, dyp brun med rødlig skjær og lyst beige skum.

Aroma: Røstet malt, sherry, bourbon, rista brød, bål og snev av mentol tannpirkere.

Smaker: Tung maltbase, mørk sirup, knekk, bourbon, armagnac, brød, røyk og vagt av lakris. Noen ting i aromaen som er borte i smaken, men litt rar. God, men får sansene til å tenke en del.

Varenummer: 12277702

 

Geiranger Stabbefonna Juleøl 7,5%

Farge: Lett matt, lys kastanje med lyst beige skum.

Aroma: Brent karamell, tobakk, kaffe, brune krydder, svisker og treverk.

Smaker: Knekk, besk kaffe, appelsin, godt stekt brød, røde bær, allehånde og nellik.

Varenummer: 10437402

 

Bryggeriet Frøya Skipsnissen 7,5%

Farge: Klar, kastanjefarget med lyst og flyktig, beige skum.

Aroma: Lett syrlig, lakris, brød, kandissukker, toner og brune krydder.

Smaker: Lys sirup, banan, lakris, allehånde, nellik, sjokolade, svisker og balsamico i ettersmaken.

Varenummer: 12314602

 

Bygland Rudkallen 7,5%

Farge: Tåkete, brungul med lyst beige skum.

Aroma: Rosiner, maltkaramell, appelsin, tørket frukt, korianderfrø og granbar. Lett fruktig base.

Smaker: Fruktig maltbase med knekk, appelsin, dadler, svisker, rosiner, granskudd, karamellisert sitrusskall, plomme, klementin, søte kirsebær og krydrede gjærtoner.

Varenummer: 12278102

 

Sagene Tannhjul 8%

Farge: Dyp brun med lyst beige skum.

Aroma: Kaffe, ristet brød, sitronmelisse, sjokolade, nellik, en anelse røyk, toffee og vanilje.

Smaker: Søtlig med kaffe, maltkarameller, melkesjokolade, julekrydder, blåbær, lakris, hint av røyk og søt gjærbakst.

Varenummer: 10467602

 

Klostergården Maltmunk 8%

Farge: Klar, dyp kobberbrun med beige skum.

Aroma: Malt, brød, karamell, søtbakstdeig, svisker, basilikum og noe vinøst liggende under.

Smaker: Bitter karamell, litt bolledeig her også, tørket frukt, moreller, brunt krydder og snev av røyk. Fin maltsødme.

Varenummer: 12471102

 

7 Fjell Modraniht 8%

Farge: Klar, dyp brun med beige skum.

Aroma: Røstet malt, mørk sjokolade, mørk karamell, kaffe, muskat, cola, samt snev av røyk og treverk.

Smaker: Kaffe, muskat, valnøtter, sort pepper og mørk sjokolade over en velbalansert maltbase som vipper mellom bitter og søtlig.

Varenummer: 11301602

 

Klokk & co Juleklokk 8%

Farge: Uklar, dyp rødbrun med beige skum.

Aroma: Tørket frukt, kaffe latte, karamell, grønne krydder, allehånde og ingefær med snev av sitrus.

Smaker: Kaffe, ingefær, nellik, karamell, korianderfrø, tørket frukt og noe parfymert.

Varenummer: 10485302

 

Bryggerhuset Juleøl 2019 Pinnekjøtt øl 8%

Farge: Matt, kobberfarget med lys beige skum.

Aroma: Røykmalt, nysagd plank, lær og dagsgammel leirbål.

Smaker: Rund og lett søtlig. Røykmalt, brød, litt whiskeytoner, noe appelsin. Lett fruktighet som gir assosiasjoner til Old Fashioned. Noe røyk, men mildere enn aromaen gir uttrykk for.

Varenummer: 11298702

 

Færder Gull 8%

Farge: Klar, dyp gyllen med offwhite skum.

Aroma: Lys sirup, masse fine og florale krydder, hvetebakst, kardemomme, kanel og vanilje.

Smaker: Fløtekaramell, fruktkake, rosinboller, tørka frukt og lys sirup. Komplekst krydderbilde og fin øl.|

Varenummer: 6393908  (3-pack med Gull og Myrra)

 

Hogna Vixen 2020 8,3%

Farge: Klar, dyp kastanjebrun med beige skum.

Aroma: Kaffe, melkesjokolade, mørk sirup, røstet malt, nøtter, muskatnøtt, plomme, tørket frukt.

Smaker: Kaffe, bitter sjokolade, røstet malt, kirsebær, muscovadosukker, brunt krydderbilde med lett beskhet i avslutningen.

Varenummer: 10491002

 

Hogna Vixen 2020 Fatlagret 8,3%

Farge: Klar, dyp kastanjebrun med lyst beige skum.

Aroma: Mørk karamell, vanilje, bourbon, sjokolade, fiken, smørkaramell og noe jordlige toner.

Smaker: Litt tynn munnfølelse, men fruktig og med mer fatpreg enn aromaen gir. Samme tonene kommer over smaksløkene.

Varenummer: 12278502

 

Wettre Julekula 2020 8,5%

Farge: Klar, lys kastanjebrun med lys beige skum.

Aroma: Lys sirup, tørket frukt, plomme, vørter, hermetisk frukt og floralt av sitrus.

Smaker: Aromaen fortsetter i smaken. Fin sødme hvor dadler og svisker kommer mer frem, noe søtlig sitrusskall, klementin og fruktkarameller. Varmende avslutning.

Varenummer: 12274202

 

Wettre Julekula Fatlagret Aquavit Barrel Edition 8,5%

Farge: Klar, nøttebrun med lys beige skum.

Aroma: Mørk sirup, karamellmalt, tørket frukt som dadler, svisker og fiken, overmodne plommer, lune toner av smørkaramell og underliggende toner mot akevittkrydder.

Smaker: Fruktig sødme hvor smakene forsterker aromaene. Runde, fine toner med lær og eikefat i tillegg til de tørkede fruktene, smørkaramell, plommer og definitivt akevittkrydder.

Varenummer: 11299202

 

Graff Julebokk 8,8%

Farge: Fin, klar dyp kastanjefarge med lyst beige skum.

Aroma: Røstet malt, fløtekaramell, kaffe, mørk sjokolade, søt gjærbakst, tørket frukt, nykløvd ved, lette kryddertoner.

Smaker: Mørk sjokoladekaramell, kaffelatte, appelsin, stenfrukt, julekrydder med hint av rosepepper og mørk sirup. Rund, balansert og fin bokk.

Varenummer: 11303102

 

Bådin Tønnelagra Julestout 8,8%

Farge: Klar, dyp kobberfarge med flyktig, brunt skum.

Aroma: Innbydende aroma som hinter om fatlagring. Røstet malt, sjokolade, tørket frukt, noe lakris og spicy krydder.

Smaker: Litt tynn munnfølelse. Sjokolade, mørk sirup, lakris, rug, kaffedrops og en anelse nektarin.

Varenummer: 12278902

 

Ringnes Julebokk 9%

Farge: Klar, dyp rødligbrun med lyst beige skum.

Aroma: Malt, karamell, sjokolade, knekk, svakt av julekrydder og nøtter.

Smaker: Røstet malt, sjokolade, nøtter, banan, kryddertoner, fløtekaramell og tørket frukt. Fin fylde.

Varenummer: 11297102

 

Hansa Juleale 9%

Farge: Klar, kastanjefarget med fint, beige skum.

Aroma: Karamell, kirsebær, nellik, appelsin, søt basilikum og vagt mot tuttifrutti.

Smaker: Røstet malt, karamell, appelsin, sort te, peppernøtter, ristet brød og plomme.

Varenummer: 10485002

 

Lofotpils Sherry Barrel Aged Belgian Tripel 9%

Farge: Klar, gyllen med offwhite skum.

Aroma: Litt funky eikefattoner, lys sirup, strå, druer, florale kryddertoner fra gjærestere med banan og koriander i spissen. Noe juleskum.

Smaker: Mye av det samme i smaken, men aromaen virker kraftigere enn smaken. Subtilt fatlagringspreg.

Varenummer: 12259902

 

Ægir Bryggeri Julebokk 9%

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.

Aroma: Røstet malt, karamell, kaffedrops, rugbrød, kaffegrut, sjokolade og nellik med ørlite snev av røyk.

Smaker: Sjokolademalt, knekk, kaffe, brune krydder, bakt pepper og bitter sjokolade.
Fin bokk.

Varenummer: 12277302

 

Berentsens Juleavec 9%

Farge: Klar, vakker, dyp kastanjebrun farge med lys beige skum.

Aroma: Kaffe, røstet malt, mørk sirup, krydderkake, fruktkarameller, mild sjokolade og kandisert eple.

Smaker: Fin sødme i munnen med smaker av røstet malt, kald kaffe, mørke bær, julekrydder, jord og makroner i bakkant.

Varenummer: 6002502

 

Aass Vellagret Juleøl 9%

Farge: Klar, mørk mahognyfarge med lys beige skum.

Aroma: Knekk, røstet malt, julekake, tørket frukt, julekrydder med hint av lakris.

Smaker: Mye av det samme i smaken, men med nøtter i tillegg. Fint krydret juleøl.

Varenummer: 1824102

 

Kjerlingland St. Niklas 9,1%

Farge: Klar, mørk mahognyfarget med lys beige skum.

Aroma: Sjokolade, røstet malt, flytende karamell, noe leirbål, hermetiske frukter og tørket frukt.

Smaker: Gjentar aromaene på smakspaletten, men med mer kandisert appelsin, kaffe og maltpreg. Milde toner.

Varenummer: 8142702

 

E.C. Dahls St. Olavs 9,1%

Farge: Nydelig, klar kastanjebrun med lyst beige skum.

Aroma: Mørk karamell, brød, Sunda-pålegg, cola, tørket frukt og hint mot sherryfat.

Smaker: Brent karamell, tørket frukt, appelsinsjokolade, kald kaffe, nybakt loff, sirup, stenfrukt, ingefær og noe alkohol i avslutningen.

Varenummer: 11297202

 

Schouskjelleren The End 10%

Farge: Klar, dyp mahongyfarget med brunt skum.

Aroma: Malt, kakaopulver, kaffe, mørke bær, lær, julekrydder og treverk.

Smaker: Cappucino, sjokolade, søt appelsin, stenfrukter, tørket frukt og kald kaffe i ettersmaken. Moderat maltbase av sjokolademalt.

Varenummer: 12269102

 

Ægir Bryggeri Julenatt 10%

Farge: Klar, mørk kastanjefarge med lyst beige skum.

Aroma: Svag aroma av karamell, appelsinskall, kaffe, treverk, julekalendersjokolade.

Smaker: Kaffe, sjokolade, sitrusskall, svisker, karamell, noe tobakk og søt appelsin.

Varenummer: 12277402

 

Kjerlingland Troikakonfekt 10%

Farge: Klar, kastanjebrun med lys beige skum.

Aroma: Malt, mørk sjokolade, skumnisse, leppestiftkjærlighet, noe søtlig mandel og masse bringebærgele.

Smaker: Rund og fin smak av sjokolade, skumnisser, bringebærgele og hint av appelsin. Noe parfymert bringebærpreg dominerer over en søtlig maltbase.

Varenummer: 12433602

 

Amundsen Ashes to Ashes 2020 10,5%

Farge: Svart med beige skum.

Aroma: Flytende smørkaramell, sjokolade, vanilje, mørk sirup, søt hvetebakst, hasselnøttsirup, marshmallows og pakistanske dadler over en søt og mektig maltbase.

Smaker: Ikke noe å legge til her. Voldsomme toner av karamell, marshmallows og vanilje over klissete, søt maltbase.

Varenummer: 12272402

 

En Liten Øl Ryolitt 2020 11%

Farge: Uklar, dyp brun med beige skum.

Aroma: Sjokolade, karamell, tørket frukt, floral honning, fersk tobakk, lett parfymert og brunt krydderbilde.

Smaker: Svisker, rosiner, cola, knekk, kaffe, mørk sjokolade, banan, nypete, plommer og røde bær. Noe syrlig over lett bitter maltbase. Tankene går til Belgia her.

Varenummer: 10503302

 

En Liten Øl Ryolitt 2019 Fatlagret 11%

Farge: Klar, dyp brun med beige skum.

Aroma: Pære, plommer, stenfrukt, maltkarameller, sjokolade og lett syrlig fatpreg.

Smaker: Man kjenner igjen noen av de samme tonene i smaken, men den domineres av mørk rom. Sukkerrør, vanilje, brunt krydder og et kraftig rompreg som gjør den ubalansert og de andre tonene forsvinner i maltbasen.

Varenummer: 11256302

 

Amundsen BA Upsidedown Christmas Cake 11,5%

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.

Aroma: Mye sødme, skumnisser, mandel, lakris, og julekake med rød sukat.

Smaker: Søt kakedeig, lakris, tung sjokolademaltbase, vanilje, lett mentol, mørk sjokolade, mørk sirup, julekake dynket i brun sprit. Svært søtt, men relativt balansert.

Varenummer: 12272302

 

Hogna Cupid 12%

Farge: Klar, dunkel mahogny med beige skum.

Aroma: Kandissukker, tørket frukt, appelsin, mandarin, søt kjeks, melkesjokolade, mandelmasse og vanilje rundt en krydret belgisk gjærprofil.

Smaker: Flytende smørkaramell, tørket frukt med fokus på fiken, dadler, rosiner og noe aprikos, vanilje og varmende alkohol. Igjen er det noe belgisk gjær, men her ligger det mer bakpå.

Varenummer: 12309102

 

Cervisiam Chocolate Salty Christmas Balls 2020 12%

Farge: Matt, sort med rødlig skjær og brunt skum.

Aroma: Røstet malt, sjokolade, røde bær, vanilje, skumnisser, søt gjærbakst, kakaopulver, smørkaramell og hasselnøttlikør.

Smaker: Ganske søt og ditto fyldig. Aromaene reflekteres i smaksbildet med noe rose pepper i tillegg. Mye som skjer over en veldig søt maltbase.

Varenummer: 10492002

 

Cervisiam Krampus 2020 12%

Farge: Klar, dyp rødbrun med flyktig skum.

Aroma: Smørkaramell, peanøtter, sjokolade, kaffe, hasselnøttsirup og nougat. Smaker Snickers.

Smaker: Fyldig og søt med masse sjokolade, vanilje, peanøtter, nougat, kaffe og vagt av hockeypulver og kardemomme langt bak på paletten. Smaker hva vi tror flytende Snickers ville smakt.

Varenummer: 7976502

 

Cervisiam Gryla 2020 12%

Farge: Svart med beige skum.

Aroma: Søt og kremete på nesen. Lukter ostekake, skumnisser, sjokolade, smørkaramell, pekannøtter og overmoden frukt. Og mye av det.

Smaker: Kraftig sødme av sjokolade, smørkaramell, pekannøtter, coctailbær, søtet cappucino, skumnisser og tørket frukt i brun alkohol. Mektig og tjukk.

Varenummer: 11303302

 

Cervisiam C.H.U.D. 12%

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.

Aroma: Søt kaffe, karamellaroma, kokt melk, vanilje, mørke bær, kokos, aprikossyltetøy og sjokolade.

Smaker: Søt sjokoladekake med kokosstrø og smørkaramellsaus. Mye av de samme tonene leker fra nese til munn med et anslag av chili som kler den godt. Mektig og ganske så søt maltbase.

Varenummer: 10492102

 

Mjøderiet Høytid 12,3%

Farge: Klar, lys gyllen med perlende karbonering.

Aroma: Herlige, friske toner av hylleblomst over lette toner av honning med snev av appelsin og ingefær.

Smaker: Frisk og lett syrlig. Mye florale toner fra hylleblomst og eple. Honningen ligger som er tynt slør under det hele. Deilig ferskpresset eplemost med gavmilde mengder hylleblomst. Som en litt tørr Muscato d’Asti perlende vin.

Varenummer: 12308401

 

Amundsen Sticky Little Fingers 13,5%

Farge: Ravnsvart med beige skum.

Aroma: Salt fløtekaramell, nybakt bolle, kanel, laktose, chili og vagt av sylteagurk gjennom en søt maltbase.

Smaker: Veldig søtlig maltbase, mye sjokolade, salt fløtekaramell, nøtter, nougat, vanilje, kanel og noe alkoholsting.

Varenummer: 12272202

 

Nøgne Ø Ekstra God Jul 13,5%

Farge: Klar, mahognyfarge med mørk beige skum.

Aroma: Røstet malt, mandelstang, tørket frukt, vanilje og hint av røyk.

Smaker: Varmende, fruktig og fyldig med sjokolade, kandissukker, kaffe, marsipan, lær, aprikos og vanilje. Lite alkoholsting som roer seg når den lunes.

Varenummer: 12269502

 

Nøisom Nissens Imperium 14%

Farge: Klar, dyp kastanjefarge med brunt skum.

Aroma: Fløtekaramell, mørk malt, vanilje, sjokolade, høy, sukkertøybutikk og litt alkohol i nesa.

Smaker: God sødme. Søt kaffe, kakaopulver, melkesjokolade, vanilje, fløtekaramell, anelse tobakk og ørlite alkoholsting. Kan bli riktig så fin med litt lagring som tar alkoholstinget.

Varenummer: 12273302

 

Berentsens Stellinger Divum 19%

Farge: Klar, rødbrun med tynt, beige skum.

Aroma: Mektig alkoholpreg, som er ganske forståelig. Sjokolade, kandissukker, bolledeig, mørk sirup, kanel og kardemomme.

Smaker: Mørk karamell, røstet malt, kandissukker, lakrispulver, vørter, brødskorpe og brunt krydder. Trenger, som vanlig, noen år på baken, men da kan den få vinøse toner og funke som en portvin.

Varenummer: 1830302

 

Ølportalens sensoriske smakspanel har bestått av: Lasse Lukacs (juryleder), Thomas Skilnand, Siri Sverdrup Drageset, Jarl Alnæs, David Somerto Jacobsen med Brigitte Alnæs og Per Sandvik som mentale støttespillere.

 

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke vises