Ukens anbefaling: Brouwerij Lindemans
Lindemans er en lambic-produsent i byen Vlezenbeek i regionen Flamsk Brabant i Belgia, som både brygger og blender sin egen [...]Les resten her
Fem år med TCBF – En ølfestival med sjel
Tommy Holen Helland driver til daglig Gulating Ølutsalg Sirkus og er en markant skikkelse i…
Bergen Ølfestival for fjortende gang.
BØ har gått fra å være en minifestival på en bortgjemt plass på Bryggen i…
Damer i ølbransjen: Jannicke Espevik – Fra belgisk ølåpenbaring til mjødens verden
Veien inn i øl- og mjødverdenen er sjelden rett fram, og for Jannicke Espevik har…
Resultatet er en ny festival med og et format som er mer kjent for folk…
Damer i ølbransjen: Maria Haavik Sørensen – Nyskjerrigheten førte til en livsstil
For ti år siden hadde Maria Haavik Sørensen ingen interesse for øl. Faktisk likte hun…
Øl var ikke bare en drikk – det var en kilde til makt
Den 3. september holder forfatter og ølhistoriker Lars Marius Garshol foredraget Nasjonsbygging med øl på…
Ø | Ølmagasinet
BarleyNOR: Kan norsk malt bli en større del av norsk øl?
Norge produserer årlig rundt 553 000 tonn bygg, men bare 2850 tonn, om lag 0,5 prosent, brukes til mat, inkludert [...]Les resten her
Ø | Nyheter
Hvem som faktisk var først med sekspakningen til øl, er langt fra like enkelt å…
Helt fra starten har arrangementet vært avholdt på torvet i hjertet av byen. To lange…
Tradisjonsrik tysk bryggeri legger ned etter nesten 350 år
Rundt 240 ansatte mister jobbene sine etter at selskapet har besluttet å stanse all virksomhet.…
Heidrun Tapperi – Fra mobil tappetjeneste til totalleverandør
Denne utviklingen har også endret hvilke tjenester og produkter produsentene etterspør. Et eksempel på dette…
Er oppturen over for håndverkølet?
Det er ikke et øyeblikks implosjon. Det ligner mer på en langsom tapping. De siste årene har antallet uavhengige bryggerier [...]Les resten her
