3 nye fatlagrede i Vallhall-serien fra Rygr Brygghus
Rygr Brygghus på Jæren har slått seg sammen med flere nordiske destillerier og brennerier for å gjøre samarbeid om fatlagrede [...]Les resten her
EU Kommisjonen vil fremme ekte sider.
Det finnes i dag ikke noe regulativ i EU for hva som kan kalles sider/cider.…
Ølsmaking med Birra Baladin i Oslo og Trondheim
Birra Baladin sine øl står i sentrum for ølsmakingen med den blide italieneren, men det…
Under Liverpool Beer Festival ble Champion Winter Beer of the Year kåret. Gullvinner ble London…
RYGR Brygghus Hugin Cold Mash Imperial Stout 2025
Hugin Cold Mash Imperial Stout 2025 15,5% kr 215,70 Rygr Brygghus Utseende: Svart, ugjennomsiktig, rødbrunt…
Villgjær fra Patagonia kan gi nye smaker i lagerøl
Nye gjærstammer for brygging av lagerøl, utviklet ved å hybridisere ville gjærstammer fra Patagonia med…
Brewdog, basert i Aberdeenshire i Skottland, kan bli solgt etter at selskapet har engasjert konsulentselskapet…
Ø | Ølmagasinet
Gretne Gamle Gubbers Internasjonale Øldag
Fra styret i Gretne Gamle Gubbers Ølklubb har vi mottatt denne pressemeldingen: «Det som startet som en protestbevegelse, ble en [...]Les resten her
Ø | Nyheter
Vi i Ølportalen ønsker hjelp til å holde portalen på beina, derfor har vi opprettet…
Teknisk museum inviterer til gratis foredrag om ølhistorie i Christiania.
Ingebjørg Eidhammer, førstekonservator ved Norsk Teknisk museum og med en doktorgrad i ølhistorie, holder lørdag…
Det tikket inn en liten beskjed om at 1464 flasker med Cantillon ville bli tilgjengelig…
Hvordan moderne teknikker revolusjonerer alkoholfritt øl
I flere tiår var alkoholfritt øl de skuffende søskenbarnene til ekte øl, tynne, søte og…
Et team ved ETH Zürich, ledet av professor Jan Vermant, professor i myke materialer, har brukt sju år på å [...]Les resten her
