Austmann Bryggeri har brygget sitt første øl

Mens resten av Norge gikk i 17. mai tog og spiste bløtekake, brygget guttene bak Austmann sitt første øl på nasjonaldagen

Austmann Bryggeri har brygget sitt første øl
Bryggmester Anders Cooper under Austmann Bryggeri sin første brygging. Bildet er hentet fra Facebook siden til Austmann.

Bryggmester Anders Cooper under Austmann Bryggeri sin første brygging. Bildet er hentet fra Facebook siden til Austmann.

Guttene bak Austmann er denne helgen hos Kinn Bryggeri, og lager sine første 4 øl på det som kommer til å bli deres nye utstyr.

Etter at Kinn har fått utsettelse på sitt nye utstyr og dermed ikke kunne selge sitt gamle enda, har Austmann fått lånt bryggutstyret i pinsehelgen. Det vil bli brygget 4 brygg av Austmann, og i går var første brygg allerede i tanken.

Bastogne Saison var første ølet ut for Austmann, og er planlagt som en 5% belgisk saison. Det har gått pils, hvete, munchener og rug i meskekaret, og Hallertauer, Saaz og Willamette har blit tilsatt i koken.

Ølportalen gratulerer, og kommer tilbake med mer info etter at bryggverket blir levert i begynnelsen av juni.

Skriv en kommentar