Ukens anbefalte øl – Haandbryggeriet Norwegian Wood
Hver fredag legger Ølportalen ut "Ukens anbefalte" hvor vi tipser deg om et godt øl du bør prøve så snart du kan.
Haandbryggeriet er et lite håndtverksbryggeri i Drammen, som er aktuell denne uken med deres Haand Internasjonale Ølfestival. Her samles noen av europas mest spennende bryggerier, for å servere øl i verdensklasse. For de som ikke er kjente med Haandbryggeriets Norwegian Wood, så er dette et såkalt tradisjonelt øl. De drar ut og plukker sine egne einerkvister og bruker dette i mesken. Når man bruker einer, er det en fordel å få med både kvister, bark og aller helst så mye bær som mulig for å få trekt ut de smaker man ønsker.
Norwegian Wood er et veldig balansert øl, der einesmaken ikke tar helt over, men harmonerer meget godt. Den har deilige kaffetoner både på duft og smak, og kanskje til og med et hint av lakris. Einene fungere som prikken over i´en, og dette er virkelig et øl å prøve for den som er intressert i norsk ølkultur!
Ølet er også et fantastisk matøl til norske retter, og da gjerne mat med mye smak i seg. Dette kan være langtidskokte gryter, viltsteker eller lapskauser. I tillegg vil grillmat være spennende til, hvorfor ikke prøve å marinere maten i øl og einebær før du kaster den på grillen? God middag!
Dette ølet finner du på følgende Vinmonopolbutikker, til en pris av 68,70
Andre artikler i serien
Ukens ølanbefaling – Sleeping Village Brewing Hidden Tomes Publisert:
Ukens ølanbefaling – Amundsen Helles Good Lager Publisert:
Ukens ølanbefaling – Steam Brew Publisert:
Ukens ølanbefaling: Nøgne Ø Jonah’s Lift Publisert:
Ølportalens Juleøltest 2021 Publisert:
Ukens mjødanbefaling: Mjøderiet Helheim Publisert:
Ukens ølanbefaling: Haandbryggeriet Of Wood & Smoke Publisert:
Ukens ølanbefaling: Wettre Bryggeri BDSM (Bad Day Self Medicate) Publisert:
Ukens ølanbefaling: Hogna Misty Mountain Tops Publisert:
Ukens ølanbefaling: Krecher The Jagged Rott Snare Publisert:
Ukens ølanbefaling: Lervig Blue Plate Special Publisert:
Nøgne Ø Charley Noble Publisert:
Dagens ølanbefaling: Rodebak Gårdsbryggeri Farm To Farm Saison Revival Publisert:
Dagens ølanbefaling: Sleeping Village Wind Symmetry Publisert:
Dagens ølanbefaling: Banyan By The Sea fra Nøgne Ø Publisert:
Dagens ølanbefaling: Inner Peace fra MonkeyBrew Publisert:
Dagens ølanbefaling: Joda, Neipa fra Ægir bryggeri Publisert:
Dagens anbefaling: Apricot Seduction fra Mjøderiet Publisert:
Dagens ølanbefaling: Kinn Bryggeri Vestkyst Publisert:
Dagens anbefaling: Lindheim Ølkompani Stikkelsbær- Farmer’s Reserve Publisert:
Dagens anbefaling: 3 Fonteinen – Druif Muscat Bleu Blend No. 47 Publisert:
Dagens ølanbefaling: Letter of Marque fra Nøgne Ø Publisert:
Dagens ølanbefaling: Hogna Brygg Calcutta Publisert:
Ukens anbefalte øl: Moor, Revival Publisert:
Ukens anbefalte øl: The Kernel Export Stout Publisert:
Ukens anbefalte øl: Larvik Bøkerøkt Publisert:
Ukens anbefalte øl: Nøgne Ø #1000 og #1001 Publisert:
Ukens anbefalte øl: Nøgne Ø Kriek of Telemark Publisert:
Ukens anbefalte øl – Tuborg Juleøl Publisert:
Ukens anbefalte øl: Kissmeyer Two Front Teeth Publisert:
Ukens anbefalte: Coisbo Christmas Publisert:
Ukens anbefalte: Imperial/Superior Polaris Publisert:
Ukens anbefaling: Rochefort 10 Publisert:
Ukens Anbefalte: Kinn, Julefred Publisert:
Ukens anbefalte: Hansa Spesial Hvete Publisert:
Ukens anbefaling: Sundbytunet Saisonissima Publisert:
Ukens anbefaling: Chimay Blue 2013 Publisert:
Ukens anbefalte øl: Nøgne Ø Imperial Rye Porter Publisert:
Ukens anbefalte Øl: Fjellbryggeriet Lun Brown Ale Publisert:
Ukens anbefalte øl: NærbØl Publisert:
Ukens anbefalte øl: Erdinger Alkoholfrei Publisert:
Ukens anbefalte øl: Ægir Lir Publisert:
Ukens anbefalte øl: Hansa IPA Publisert:
Ukens anbefalte øl – CAP Hunting High & Low Publisert:
Ukens anbefalte øl – Nøgne Ø Mandarina Publisert:
Ukens anbefalt øl – Lervig Johnny Low Publisert:
Ukens anbefalte: Austmann, Tre gamle damer Publisert:
Ukens anbefalte: Ægir Siv Publisert:
Ukens anbefalte øl – Nøgne Ø Brown Ale Publisert:
Ukens anbefalte øl – Evil Twin, Bikini Beer Publisert:
Ukens anbefalte øl – BrewDog, Trashy Blonde Publisert:
Ukens anbefalte øl – Schouskjelleren Bottle Blonde Publisert:
Ukens anbefalte øl – BrewDog Libertine Black Ale Publisert:
Ukens anbefalte øl – BrewDog Nanny State Publisert:
Ukens anbefalte øl – Nøgne Ø Imperial Brown Ale Publisert:
Ukens anbefalte øl – Haandbryggeriet Humlesus Publisert:
Ukens anbefalte øl – Cuvée des Jacobins Publisert:
Ukens anbefalte øl – Lervig Hoppy Joe Publisert:
Ukens anbefalte øl – Ægir Ratatosk Publisert:
Ukens anbefalte øl – Nøgne Ø #500 Publisert:
Ukens anbefalte øl – Boulevard Tank 7 Publisert:
Ukens anbefalte øl – Guinness Publisert:
Ukens anbefalte øl – Boulevard Bully! Porter Publisert:
Ukens anbefalte øl – Haandbryggeriet Tindved Publisert:
Ukens anbefalte øl – Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Publisert:
Ukens anbefalte øl – Kinn Vestkyst Publisert:
Ukens anbefalte øl – Ægir Natt Publisert:
Ukens anbefalte øl – Anchor Porter Publisert:
Vis kommentar
Skjul kommentarer
Sigurd Jorem
Anbefaler å bytte ut juleølet med Norwegian Wood til pinnekjøtt. Det gir en urnorsk følelse som neppe kan oppleves like sterkt uten ski på beina og skog i omgivelsene. Jeg synes det har vært både spennende og godt med urøkt pinnekjøtt, men det må jo bare være enda bedre med røkt pinnekjøtt.
Det er stengt for kommentarer til denne artikkelen.