7 Fjell er i gang

Denne uken har bryggerimester Gahr Smith-Gahrsen vært på besøk hos Lervig og satt i gang 7 Fjell Bryggeri sitt første øl. Dette er et en kryssning mellom «en litt for mørk amerikansk amber og en old ale», på ca 7 % og med en del mer humle (Cascade og Citra) enn i standard norske juleøl. Eller for å si det på en annen måte: Slik Gahr ønsker sitt juleøl. Ølet blir tilgjengelig på utvalgte serveringssteder fra ca. midten av november.

Vi ser frem til både dette og fremtidige brygg, og kommer selvsagt tilbake med en lengre artikkel om bryggeriet, når den travle bryggerimesteren og Ølportalen finner en samtidig ledig spot i sine kalendere.