7 Fjells bryggeri snart på plass

7 Fjells bryggeri snart på plass

A. N. Technologies er i ferd med å ferdigstille 7 Fjells bryggeri og utstyret skal etter planen sendes første del fra Kina 30. januar, mens 6 5000-liters gjæringstanker vil bli sendt noen uker senere.

I tillegg til det som produseres av A.N.T. består bryggeriet av fyrhus som produseres av Skåland Rør og Industrimontasje i Hauge i Dalane og tappelinje fra italienske Framax.

Bildene viser ustyrteret før pakking og med beskyttelsesplast på tanker. Det blir dermed noe mer «bling» og imponerende når det er ferdig montert i bryggeriets lokaler på Bønes. Dette er Måkestad Engros sine gamle lokaler og vi kommer selvsagt til å følge opp det som skjer her.
Alle bilder er tatt av A. N. Technologies.

7 Fjell 001

Selve bryggverket.
Fra venstre: Kokekar med kondenspotte silkar og meskekar med grist case (som holder ferdig malt malt) montert over.

 

7 Fjell 002

Fra venstre: Oppbevaringstank for gjær (100 liter), vørterkjøler (varmeveksler) og doseringstank for pitching av gjær.

7 Fjell 003

To 2000-liters gjæringstanker og en 2000-liters BBT (bright beer tank) til karbonering. Det vil også bli produsert 6 stk. 5000-liters gjæringstanker, som sendes noen uker senere enn det som er vist her.

 

7 Fjell 005

Styrepanel

 

7 Fjell 006

Gjæringstank (2000 liter)

 

Skriv en kommentar