Ølportalens Juleøltest 2021

Her er den endelig! Juleøltestenes juleøltest! Ølportalens juleøltest 2021

Ølportalens Juleøltest 2021

Litt nærmere jul enn vi hadde håpet på, men endelig er Ølportalens juleøltest 2021 her for deg.

Nå som sist har vi 13 til bords, med 12 øl og en mjød som panelet ser som ledestjerner for de andre ølene.

Det er et bredt utvalg av ølstiler og variasjonene innen stilene gjør det også spennende å se hva bryggeriene har fått til.
Det er ikke lenger bare julematen ølet skal passe til, men nå er det øl for juleshoppingen, via julehusarbeidet, julematlagningen, julemiddagen, julegaveutdelingen, gangen rundt juletreet, juleløsning av julebeltet som strammer på julemagen, til romjulshyggen og det er ingen skam i å drikke juleøl når juletrærne blomstrer igjen heller.
Jul, jul jul. Øl, øl, øl. Nam, nam, nam.

(Ølene står i tilfeldig rekkefølge)

Men nok juleprat, her er Ølportalens juleøltest 2021:

Favorittene:

Mjøderiet
Julemjød
Mjød/ Metheglin 12% 0,25l kr 140,20

Farge: Klar, gyllen.
Aroma: Floral honning med julekrydder hvor ingefær og stjerneanis stikker frem.
Smaker: Søt og varmende av floral honning, milde lyngtoner, hibiskus, hylleblomst og nype, noe sitrus, julekrydder med ingefær, kanel og stjerneanis.
 

Nøgne Ø
In Dulce Jubilo
Sherry Cask Quadruppel 13% 0,5l kr 144,50

Farge: Klar, dyp rødbrun med cremafarget skum.
Aroma: Sherry, eikefat, mørk malt, karamell, tørket frukt, sjokolade, ginseng.
Smaker: Vinøse toner mot rødvin, kirsebær, sherry, svake kaffetoner, sjokolade, tørket frukt, røstet malt, lakris og lett fatpreg.
 

Beer Flag
Mulm & Mørke
Imperial Stout 9,5% 0,33l kr 78,60

Farge: Sort med rødlig skjær og beige skum.
Aroma: Søtlig maltbase. Røstet malt, kaffe, bitter sjokolade, samt noe mandel og vanilje.
Smaker: Røstet malt, kaffe, bitter sjokolade, mørke bær, muscovadosukker, snev av hasselnøtter, mandel og vanilje. Snev av melkepulver i tillegg.

 

Haandbryggeriet
Halvors Jul
Aquavit Barrel Aged Ale 8% 0,44l kr 89,20

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.
Aroma: Søtlig maltbase, med varmende alkohol. Vanilje, akevitt, dessertkaffe, bål, mørk sjokolade og karamell.
Smaker: Søtlig, røstet malt, fløtekaramell, kaffe, bitter sjokolade, akevitt.

 

Ægir Bryggeri
Fimbul
Fatlagret Barley Wine 11% 0,33l kr 89,90

Farge: Klar, kastanjefarget med lyst brunt skum.
Aroma: Søtlig malt, eikefat, stenfrukt, kandissukker, nybakt brød, krydder, markjordbær.
Smaker: Karamell, malt, kaffe, svisker, tørket aprikos, portvin, markjordbær, hvetebakst, noe banan, rosèpepper, grapefruktskall, lett bitter avslutning.

 

Kinn Bryggeri
Solsnu
Biere de Garde 7,5% 0,75l kr 107,00

Farge: Lett uklar, dyp gyllen med offwhite skum.
Aroma: Søtsyrlig, floral, krydret lys maltbase. Hvetebakst, banan og høy.
Smaker: Frisk og herlig krydret maltbase. Florale og fyldige smaker av appelsin, banan, korianderfrø, hvetebolle, sitrusskall, lyng. Belgisk gjærpreg.

 

St.  Hallvards Bryggeri
Reservejul
Belgian Strong Ale 9% 0,5l kr 89,90

Farge: Uklar, brun med lyst beige skum.
Aroma: Lettrøstet malt, kandissukker, krydder, nybakt brød, belgiske gjærestere.
Smaker: Kremete, karamell, krydder, kandissukker, cola, sitrusskall mot appelsin, belgisk gjær, og plomme. Varmende.

 

Nøisom
Nissens Imperium
Imperial Stout 14% 0,33l kr 80,50

Farge: Uklar, dyp rødbrun med dyp beige skum.
Aroma: Røstet malt, karamell, kaffe, sjokolade, nøtter, tørket frukt, bourbon, snev av røyk.
Smaker: Fyldig og varmende. Røstet og søtlig maltbase, kaffe, sjokolade, tørket frukt, muscovadosukker, vanilje, bourbon, fløtekaramell.
 

Wettre Bryggeri
Julekula
Barley Wine 10% 0,5l kr 119,90

Farge: Klar, kastanjefarget med gulbrunt skum.
Aroma: Lettrøstet malt, karamell, tørket frukt, klementin, kandissukker, vanilje, søte kjeks.
Smaker: Søtlig maltbase av røstet malt, kandissukker, krydder, tørket frukt, lett bitter finish. Fyldig vørterpreg, smørkaramell og dessertkaffe.
 

Ringnes
Julebokk
Bokk 9% 0,33l kr 49,90

Farge: Klar, dyp mahogni med lyst brunt skum.
Aroma: Karamell, røstet malt, tørket frukt og snev av honning.
Smaker: Karamell, røstet malt, søt brioche, maltdrops, tørket frukt og kaffe. Velbalansert og klassisk juleøl.

 

Nøgne Ø
Ekstra God Jul
Belgian Strong Ale 13,5% 0,5l kr 89,00

Farge: Klar, dyp rødbrun med crema-farget skum.
Aroma: Søt, røstet maltbase, muscovadosukker, sjokolade, røde bær, nype, vanilje, fløtekaramell, noe syrlig alkohol (aceton).
Smaker: Søtlig maltbase, røde bær, eplelikør, kaffe, bitter sjokolade, muscovadosukker, svisker, fiken, vanilje. Varmende alkohol og tydelig bitterhet.

 

Lervig
Hipster For Christmas
Fatlagret Barley Wine 13,5% 0,33l kr 132,20

Farge: Klar, dyp mahognifarget med lyst brunt skum.
Aroma: Søt maltbase, hvetebakst, fløtekaramell, kanel, vanilje, kokos. Lukter skolebrød.
Smaker: Flytende skolebrød! Hvetebakst, kokos, kanel, kardemomme, mørk sjokolade, vørter, mandler, nøtter og hint av skogsbær. Varmende alkohol i bakkant.

                               

Kinn Bryggeri
Tomasmesse 2019
Juleøl 10,5% 0,375l kr 69,90

Farge: Klar, mahogni med lyst beige skum.
Aroma: Lettrøstet malt, kandissukker, karamell, brød, kaffe, vanilje og belgisk gjær.
Smaker: Karamell, knekk, lettrøstet malt, svisker, kandissukker, sitrus, krydder, stenfrukt med hint av vanilje og lakris. Behagelig sødme.

 

Juleølene med hederlig omtale:

Berentsens Bryggeri
Julefnugg
Bokk 6,5% 0,33l kr 53,70

Farge: Klar, kastanjefarget med beige skum.
Aroma: Røstet malt, karamell, brød, høy, mørk sirup.
Smaker: Fin klassiker, røstet malt, kjeks, brødskorpe, tynn, mørk sirup.

 

Små Vesen
Jutul
Old Ale 6,5% 0,33l kr 57,90

Farge: Klar, dyp rødbrun med lyst beige skum.
Aroma: Malt, karamell, fuktig gress, brunt krydder, treverk.
Smaker: Kremete, lett fylde, røstet malt, brent karamell, tørket frukt, cola, kald kaffe.

 

E.C. Dahls Bryggeri
Kong Vinter
Mørk Lager 7%% 0,33l kr 65,90

Farge: Klar, lys kastanjefarget med lyst brunt skum.
Aroma: Karamell, vanilje, kjeks, godt ristet loff, brune krydder, noe honning.
Smaker: Røstet malt, karamell, eukalyptus, vanilje, noe bålrøyk, kald kaffe, tørket frukt og brød.

 

Færder
Gull
Dubbel 8% 0,33l kr 189,90 (sammen med Røkelse og Myrra)

Farge: Klar, karamellfarget med lyst beige skum.
Aroma: Lyst malt, krydder, safran, kaffe, søtlig sitrus, bolledeig.
Smaker: Lett røtet malt, karamell, søt brioche, honning, fiken, krydder, noe banan, sitrus og røde bær.

 

Mjøderiet
Høytid
Musserende mjød 12,3% 0,75l kr 289,20

Farge: Klar, strågul med musserende bobler.
Aroma: Lett syrlig med hylleblomst, syrlig eple og honning.
Smaker: Hylleblomst, eple, floral honning, sitrusskall og urter..
Herlig forfriskende og god som aperitif eller før desserten.

 

Mack
Julebokk
Bokk 9% 0,33l kr 49,90

Farge: Klar, dyp rødbrun med lyst beige skum.
Aroma: Søtlig, lett røstet malt, brød, knekk, lær, rosiner, vanilje, kaffe, tutti frutti.
Smaker: Lett søtlig med brent karamell, brødskalk, honning, allehånde, vanilje og hint mot rosiner.

 

Nøgne Ø
Rød Jul
Imperial Red Ale 8% 0,5l kr 69,00

Farge: Klar, dyp kastanjefargett med beige skum.
Aroma: Kaffe, grapefrukt, eukalyptus, barnål, røstet malt, grønnsåpe.
Smaker: God bitterhet, sur kaffe, grapefruktskall, granbar, røstet malt, tørket frukt, karamell.

 

Bådin
Tussvatnet
Juleøl 8,2% 0,33l kr 72,90

Farge: Klar, kastanjefarget med beige skum.
Aroma: Nellik, ingefær, karamell, vanilje, røstet malt, brød og oregano.
Smaker: Mer jovial nelliksmak, myk ingefær, mørk karamell, røstet malt, kald kaffe.

 

7 Fjell
Julestemning
Kaffestout 8% 0,33l kr 81,90

Farge: Brunsvart med mørk beige skum.
Aroma: Mye kaffe, røstet malt noe søtlig kaffearoma, flørekaramell.
Smaker: Mye kaffe, type espresso, røstet malt, vanilje, fløtekaramell og mer kaffe i avslutningen.

 

Fæby
Gjertruds Julevarmer
Dobbel bock 8% 0,44l kr 87,80

Farge: Uklar, dyp rødbrun med beige skum.
Aroma: Fruktig og floral, sitrus, nedfallsfrukt, litt røyk, fuktig ull, karamell.
Smaker: Fruktig, karamell, brunt krydder, tørket frukt, hvetedeig og snev av appelsin og jordbær.

 

Hogna Brygg
Papa Noel
Imperial Mexican Christmas Ale 9% 0,44l kr 89,90

Farge: Klar, karamellfarget med lyst brunt skum.
Aroma: Litt tynn aroma. Lett søtlig, karamell, krydder, kaffe.
Smaker: Fin fylde. Søt, røstet malt, karamell, vanilje, honning, tørket frukt, chili og julekrydder. God og fyldig med fint bruk av chilli.

 

Balder Brygg
Julebukk
Bokk 7% 0,33l kr 70,50

Farge: Klar, kastanjefarget med beige skum.
Aroma: Malt, vanilje, leppestiftgodteri, knekk, brød, halm.
Smaker: Søtlig malt, kikerter, karamell, vanilje, honning, julekrydder.
 

Krecher
Slushcrusher
Imperial Stout 11% 0,33l kr 84,50

Farge: Svart med lyst brunt skum.
Aroma: Søtlig dessertkaffe, mørk malt, kjeks, vanilje, noe krydder, skogsbær.
Smaker: Ganske søt, masse kaffe, vanilje, kakao, tørket frukt, bitter sjokolade, appelsin, kjeks.

 

Trysil Bryggeri
Julekveiksvisa
Gårdsøl 7% 0,33l kr 68,90

Farge: Uklar, lys kastanje med lyst brunt skum.
Aroma: Søtsyrlig, lett av maltekstrakt, sylteagurk, dill, sennepsfrø, ull, te, soyasaus, umami.
Smaker: Sursøt, røstet malt, noe kaffe, grønn te, fruktig stenfrukt, honning, cola, eddiktoner. Litt rar.

 

Oslo Brewing co
Voksenjulebrus
Berliner Weisse 6% 0,33l kr 59,90

Farge: Tåkete, gulrosa med hvott skum.
Aroma: Syrlig, bringebær, sitrus og ingefær. Syrintre. Hint av yoghurt.
Smaker: Syrlig og frisk. Jordbær, bringebær, søtlig grapefrukt, vanilje, yoghurt, sitron, bringebærdrops og hint av ingefær.

 

Austmann
Julebock
Bokk 8% 0,33l kr 54,90

Farge: Klar, mahognifarget med lyst beige skum.
Aroma: Lite aroma, malt, karamell, vanilje, nøtter, brunt krydder, lavendel.
Smaker: Røstet malt, brent karamell, brød, vanilje, sukkerspinn, peppernøtter, kjeks og lett bitter avslutning.

 

Bådin
Tønnelagra Tussvatnet
Juleøl 7,4% 0,33l kr 111,80

Farge: Lett uklar, kastanjefarget med beige skum.
Aroma: Malt, karamell, vanilje, bourbon og alkoholsting.
Smaker: Søtlig maltbase, karamell, vanilje, hint av kaffe, bitter sjokolade, noe tropisk og bourbon, noe fuktig treverk.

 

Beer Flag
Goat Headed Trinity
Dobbel bokk 12,5% 0,33l kr 77,20

Farge: Klar, kastanjefarget med lyst beige skum.
Aroma: Røstet malt, svisker, karamell, pekannøtt, granbar, stenfrukt.
Smaker: Røstet malt, lett alkoholpreg, smørkaramell, kjeks, granbar, søt appelsin, svisker, noe nøtter, lett bitterhet i avslutningen.

 

Arendals
1839 Juleøl Ekstra Stærk
Juleøl 8% 0,33l kr 43,70

Farge: Klar, kastanjefarget med lyst beige skum.
Aroma: Malt, karamell, kjeks, vanilje, høy, noe krydder.
Smaker: Fine, søtlige smaker. Søt maltbase mot kraftig vørterøl med vanilje, fløtekaramell, dessertkaffe, julekrydder og sjokolade.

 

Færder
Myrra
Juleøl 6,5% 0,xl kr 189,90 (sammen med Gull og Røkelse)

Farge: Klar, mahognifarget med lyst brunt skum.
Aroma: Krydret maltbase, karamell, hvetebakst, grønne krydder, kandissukker.
Smaker: Lett røstet maltbase, krydder, karamell, krydder, hvetebakst, cola, nypete.

 

Trysil Bryggeri
Skognissens Juleøl
Stout 8,2% 0,33l kr 71,90

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.
Aroma: Lett røyk, ullvotter, røstet malt, tjære, kaffe, mørk sjokolade.
Smaker: Røyka, tjære, brent brød, krydder, kaffe, sirupsnipper, ubalansert.

 

Haandbryggeriet
Julestout
Fatlagret Imperial Stout 12% 0,33l kr 93,40

Farge: Klar, sort med rødlig skin og beige skum.
Aroma: Røstet malt, melkepulver, brunt krydder, havre, kaffe, bitter sjokolade, rosinbolle, kandissukker.
Smaker: Søt malt, karamell, kaffe, bitter sjokolade, bourbon, eik, kandissukker, vanilje, noe krydder i avslutningen.

 

Amundsen
Christmas Tart
Ultra Pastry Stout 12,5% 0,44l kr 136,90

Farge: Sort med cremafarget skum.
Aroma: Røstet malt, fløtekaramell, belgisk vaffel, rosin, tranebær, ingefær, smørdeig.
Smaker: Tørket frukt, krydder, vaniljesaus, smørdeig, muskat, julekake, kirsebær. Minner om fruktkake.

 

Bådin
Tønnelagra Julestout
Stout 8,8% 0,33l kr 111,80

Farge: Klar, sort med rødlig skjær, flyktig beige skum.
Aroma: Malt, melkepulver, sjokolade, rosin, bakst og lett røyket alkoholsting.
Smaker: Litt kraftig alkohol. Mye malt, sjokolade, hvetebolle, vanilje, røde epler, kirsebær, whiskey i ettersmaken.

 

Oslo Brewing co
Flåklypa Jul
Juleøl 6,5% 0,33l kr 66,90

Farge: Uklar, gulbrun med lyst beige skum.
Aroma: Malt, karamell, brød, vørter.
Smaker: Røstet malt, knekk, mørk sirup, brød.

 

 

Hogna Brygg
Vixen
Juleøl 8,3% 0,44l kr 79,90

Farge: Klar, dyp kastanjefarge med lys beige skum.
Aroma: Karamell, sirup, plomme, tørket frukt, vanilje, cola.
Smaker: God fylde, karamell, plomme, svisker, sitrus, pære og hint av ingefær.

 

Beer Flag
Christmas Is Pecancelled
Imperial Stout 12% 0,33l kr 93,00

Farge: Grumsete, brungrå med flyktig, beige skum.
Aroma: Nøtter, karamell, malt, sjokolade, lys sirup, vanilje.
Smaker: Søtlig med litt besk undertone. Fløtekaramell, brød, julekrydder, valnøtter, bourbon.

 

Amundsen
BA Upside Down Christmas Cake
Ultra Pastry Stout 11,5% 0,33l kr 126,90

Farge: Klar, svart med rødlig skjær, flyktig beige skum.
Aroma: Søt maltbase, sjokolade, dessertsjokolade, tørket frukt, vanilin, kirsebær, kanel, rosiner.
Smaker: Smaker som sjokoladetrukket fruktkake som er dynket i sprit.

 

7 Fjell Bryggeri
Xmas Imp
Imperial Stout 12% 0,33l kr 91,90

Farge: Klar, dyp kastanjefarget med mørk beige skum.
Aroma: Krydret maltbase. Litt søtlig, krydder, kaffe, fruktkake og sjokoladekarameller.
Smaker: Igjen er det krydret maltbase, kaffe, sjokolade, søt appelsin, fløtekaramell, stenfrukt og snev mot honning. God stout.

 

Krecher
Gynjerdread
Imperial stout 11% 0,xl kr 84,50

Farge: Klar, sort med rødlig skjær og cremafarget skum.
Aroma: Peppernøtter og pepperkakedeig. Kanel, ingefær, tonkabønner (?), pepper, nellik, fløtekaramell.
Smaker: Tykk og kremete pepperkakedeig. Mye krydder som kanel, ingefær, pepper, vanilje over med fyldig maltbase. Gjennomgående søt.

 

Haandbryggeriet
Even S’more Xmas
Fatlagret Imperial Porter 11% 0,33l kr 92,40

Farge: Klar, sort med rødlig skjær.
Aroma: Ikke veldig kraftig aroma, malt, melkepulver, smørkaramell, vanilje og alkoholsting.
Smaker: God sødme, røstet malt, sjokolade, hint av kaffe, vanilje, akevitt, tørket frukt, søt appelsin og plomme.

 

Rygr
I Svarta Nattå
Granskudd NEIPA 8% 0,33l kr 76,60

Farge: Uklar, brunsvart med beige skum.
Aroma: Malt, sitrus, granskudd, vanilje, sitronkjeks.
Smaker: Røstet malt, sitron, granskudd og hint mot ingefær. Søtlig sitrus, noe bitterhet, noe malt.

 

Færder
Røkelse
Røykøl 7% 0,33l kr 189,90 (sammen med Gull og Myrra)

Farge: Dyp brunrødt med beige skum.
Aroma: Bål, brent tre, karamell.
Smaker: Lett søtlig maltbase, men det er røyken som er i førersetet. Røyk, bål, muskat, nykvernet pepper, viltpølse og brent treverk.

 

Ringnes Bryggeri
Juleøl Sterk
Juleøl 6,3% 0,33l kr 39,90

Farge: Klar, kastanjefarget med beige skum.
Aroma: Malt, knekk, brød, karamell, krydder.
Smaker: Røstet malt, brød, knekk, krydder, snev av kaffe og tørket frukt.

 

Ægir Bryggeri
Ylir
Julebrygg 7% 0,33l kr 69,90

Farge: Klar, brun med lyst brunt skum.
Aroma: Einebær, nellik, gress, treverk, mørk sirup, ingefær og tørket frukt.
Smaker: Lett røstet maltbase med sitrusskall, julekrydder, karamell og svisker.

 

Berentsens Brygghus
The Holy Bock
Bokk 7,5% 0,33l kr 62,30

Farge: Klar mahognifarget med beige skum.
Aroma: Smørkaramell, vanilje, kandissukker, bolledeig og lettrøstet malt.
Smaker: Lettrøstet malt, loff, karamell, vanilje, marshmallows, snev av kaffe og bitter sjokolade.

 

Sagene Bryggeri
Tannhjul
Juleøl 8% 0,33l kr 71,90

Farge: Svart med rødlig skjær med beige skum.
Aroma: Svart kokekaffe, røstet malt, snev av lakris, høy og julekrydder.
Smaker: Mild og fin, mye røstet malt, kaffe, lakris, allehånde, kardemomme, noe grønne urter.

 

Lervig
Naughty & Nice
Dobbel bokk 8% 0,33l kr 46,70

Farge: Klar, mahognifarget med lyst beige skum.
Aroma: Malt, melasse, karamell, lær, kaffe, bittert sitrusskall.
Smaker: Røstet malt, mørk sirup, sitrusskall, kakaobønner, tørket frukt, cola, brent brød og krydder.

 

Berentsens
Jule Avec
Julebrygg 9% 0,33l kr 59,60

Farge: Klar, mahognifarget med lyst brunt skum.
Aroma: Malt, karamell, brød, kaffe, vanilin og tørket frukt.
Smaker: Røstet malt, mørk sirup, brød, hasselnøtter, knekk, kaffe og bittert sitruskall.

 

Oslo Brewing co
Red & Wheat 2021
Raspberry & Grapefruit White Ipa 5,9% 0,33l kr 59,90

Farge: Tåkete, guloransje med hvitt skum.
Aroma: Syrlig av bringebær, sitrus, yoghurt, melonyoghurt, bruspulver.
Smaker: Litt syrlig med noe bringebær, pære, hvete, så noe bitterhet med appelsinskall og grapefrukt.

 

Austmann
Stille Natt
Stout 9% 0,33l kr 59,00

Farge: Klar, dyp kastanjefarget med beige skum.
Aroma: Allehånde, nellik, karamell, sirup, kaffe og brød.
Smaker: Mye julekrydder, allehånde, kanel, nellik, hint av kaffe, sirupsnipper, appelsin og endel karamell bak.

 

Kinn Bryggeri
Stjernenatt
Julestout 8% 0,75l kr 110,00

Farge: Svart med rødskjær og beige skum.
Aroma: Røstet malt, kaffe, lær, treverk, vått løv, karamell noe lakris og julekrydder.
Smaker: Veldig karbonert. Røstet malt, kaffe, lakris, noe julekrydder, stjerneanis. Litt tørr.

 

Hogna Brygg
Blitzen
JuleIpa 7,4% 0,44l kr 79,90

Farge: Uklar, gyllen med offwhite skum.
Aroma: Sitrus, grønnsåpe, malt, karamell, vått gress, silosaft, kremete. Fin bitterhet og maltsødme.
Smaker: Mild og kremete. Fin bitterhet fra grapefrukt, sitrusskall mot lime, granbar, aprikos, pære, karamell, tørket mango og klementin.

 

Trysil Bryggeri
En Mørk Vinternatt
Brown Ale 7,5% 0,33l kr 68,70

Farge: Klar, kastanjefarget med beige skum.
Aroma: Foccaccia, pizzakrydder, malt, karamell, kaffe, gymsal, bitter sjokolade.
Smaker: Brent karamell, maltekstrakt, brent brødskorpe, bitter appelsinskall og noe krydder. Litt tynn og balansert.

 

Mack Mikrobryggeri
God Jul ufiltrert
Juleøl 6,5% 0,5l kr 64,90

Farge: Uklar, mørk kastanjefarge, med beige skum.
Aroma: Malt, melkepulver, karamell, brød. Fruktig undertone.
Smaker: Karamell, malt, brød, kaffe, honningtoner og syrlig avslutning mot gammel melk.

 

St. Hallvards Bryggeri
Fatlagret Reservejul
Fatlagret Belgisk Strong Ale 10,5% 0,5l kr 99,90

Farge: Uklar, dyp kastanjefarget med lyst brunt skum.
Aroma: Malt, kandissukker, fuktig treverk, marsipan, nøtter, malingssnerk, stenfrukt, tørket frukt, vanilje, bål, bourbon og akevittkrydder.
Smaker: Søtlig maltbase, karamell, brød, stenfrukt, vanilje, muscovadosukker, fuktig treverk, akevitt, sitrusskall, krydder og det kommer bourbon i avslutningen. Trenger nok litt mer lagring.

 

Små Vesen
Jolereia
Juleøl 7,5% 0,33l kr 59,90

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum.
Aroma: Lite aroma, kaffe, ristet brød, overmoden plomme, fuktig løv.
Smaker: Kald kaffe, brent karamell, svidd brød, lakris. Lite sødme og litt tynn.

 

7 Fjell Bryggeri
Hyrdestund
Blonde 6,5% 0,33l kr 57,90

Farge: Klar, gyllen med hvitt skum.
Aroma: Floral, krydder, gjærtoner, hvetedeig, strå, korn og snev av honning.
Smaker: Lyst malt, florale gjærtoner, blomstereng, strå, limeskall, basilikum, hint av banan, stenfrukt og snev av krydder.

 

Mack Bryggeri
God Jul 2021
Juleøl 6,5% 0,33l kr 44,90

Farge: Klar, kastanjefarget med beige skum.
Aroma: Vagt av vørter, karamell, oppvaskvann og brød.
Smaker: Søt undertone, karamell, maltekstrakt, tynn kaffe, godt ristet brød. Litt tam.

 

Wettre Bryggeri
Julekula Aquavit Barrel Edition 2021
Fatlagret Barley Wine 12% 0,5l kr 129,90

Farge: Klar, dyp mahognifarget med lyst brunt skum.
Aroma: Lettrøstet, søtlig maltbase, tørket frukt, fløtekaramell, søt kjeks, mørk sirup, akevitt og stenfrukt.
Smaker: God sødmefull maltbase, kandissukker, tørket frukt, akevitt, fløtekaramell, godt integrert alkohol.

 

E.C. Dahls Bryggeri
Dahls Juleøl
Juleøl 6% 0,33l kr 39,90

Farge: Klar kastanjefarget med lyst beige skum.
Aroma: Søt maltbase, karamell, brød, tutti frutti, julekrydder.
Smaker: Fløtekaramell, mørk sirup, julekrydder, snev av lakris, kaffe, vanilje, søtt brød, vørter. God, klassisk juleøl.

 

Sagene Bryggeri
Sterk Jul
Juleøl 6,5% 0,33l kr 51,70

Farge: Klar, kastanjefarget med lyst brunt skum.
Aroma: Vørter, mørk karamell, korn, brød.
Smaker: Ristet brød, granbar, knekk, kald kaffe, appelsinmarmelade, hint av krydder og eukalyptus.

 

Amundsen Bryggeri
BA Sticky Little Fingers
Fatlagret Ultra Pastry Stout 11% 0,44l kr 151,90

Farge: Beksvart.
Aroma: Bourbon, vanilje, sjokolade, søt kaffe, laktose, karamell, marsipansjokolade.
Smaker: Veldig søtlig maltbase, fløtekaramell, sjokolade, kakao, vanilje, nøtter, vanilje, smørkaramell og bourbon.

 

Berentsens Brygghus
Stelliger Divum 2021
Eisbock 19% 0,33l kr 142,50

Farge: Uklar, dyp rødbrun uten skum.
Aroma: Alkoholsting, men lukter litt julekrydder, karamell, maltekstrakt.
Smaker: Veldig boozy, brent karamell, lakris, krydder, tørket frukt.

 

 

Om testen:
Testen er utført over fire dager. Alle ølene er smakt to ganger iløpet av disse dagene, men ikke nødvendigvis i samme rekkefølge.
Ølene smakes blindt. Inndelingen er en klassisk fingerspit gefuhl, slik at en 5% saison ikke følger en 14% fatlagret ekstra røyket lapsang souchong marshmallow ultra pastry stout, selv om vi mener vi ville kunne kjent forskjell og bedømt saisonen rederlig samme dag.

Årets panel har bestått av kvinner og menn i alderen hvordan-våger-du-å-spørre til det-har-da-du-ingenting-med som alle er ølentusiaster, hjemmebryggere, ølnerder, ølafficionadoer og ikke minst besserwissere, så all kritikk kan sendes til Ølportalens kundeservice.
Årets panel bestod av: Brigitte Andersen Alnæs, Thomas Skilnand, Siri Sverdrup Drageset, Jarl Alnæs, Pernille Hansen, David Somerto Jacobsen, Thomas Nygreen og Lasse Lukacs

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke vises