Ukens ølanbefaling – Røros Yeaster Holiday

Det er ikke så mange norske bryggerier som brygger påskeøl, de fleste synes nok salgssesongen er for kort. I Danmark er påskeølet en fast gjest på lunsjbordet, her til lands har det jo særlig vært Nøgne Ø som har hatt et slikt tilbud.

Rørostraktene er et yndet reisemål i påsken, og både hytter og hotellsenger fylles opp. Det er derfor naturlig for Røros bryggeriet å tilby et slikt øl. Ikke overraskende er dette en blond, brygget med en god porsjon hvetemalt. Her er det en lett munnfølelse, litt sitrus og lav bitterhet. Drikkes avkjølt i solveggen, kan også gjerne kombineres med yatzy eller Monopol.