Er Doom Bar Doomed?

Sharp’s Doom Bar har lenge vært en kjent «go to» ale for ølnerder når en har befunnet seg på en britisk pub uten noe spesielt spennende utvalg eller for «allmuen» når utvalget har blitt litt for overveldende. En slags nummer to etter Fullers London Pride. Rett og slett en ale som leverer hver gang. I 2013 leverte den såpass solid at den var Englands mest solgte Ale fra cask.

Da som nå var det Molson Coors som eide Sharp’s, etter et oppkjøp i 2011. Så sent som i 2024 fortalte Sharp’s at eierne hadde lovet å satse på dem videre, men nå har det kommet en mer brutal beskjed: Innen utgangen av året vil Molson Coors legge ned Sharp’s bryggeri. Et nytt kapittel i «Storkapitalen legger ned et bryggerier med tradisjoner».

Riktignok er tradisjonene her «bare» fra 1994, men i dagens bryggeriverden er 32 år regnes som tradisjoner. Med nedleggelsen forsvinner rundt 50 arbeidsplasser i Rock i Cornwall og ytterligere 150 i salg og distribusjon i Storbritannia.

Hva som skjer med flaggskipet Doom Bar i cask versjon er ikke kjent, men det er nærliggende å forvente at også dette blir flyttet til Burton upon Trent, Staffordshire, der Molson Coors har sitt mer industrielle bryggeri. Dette er samme sted som har brygget Doom Bar på flaske og boks siden 2013. Forøvrig en omlegging som gav en del reaksjoner. Det ble hevdet at ølet ikke lenger var det samme. Med andre ord at kvaliteten hadde gått ned.

Doom Bar har forøvrig sitt navn etter en sandbanke, ved Padstow, der elven Camel renner ut i Atlanterhavet. En sandbanke som stadig skifter form og størrelse og dermed har vert grunnlag for en del skipsforlis opp gjennom årene.

Flaggskipet Doom Bar har vært nevnt flere ganger. Andre øl fra Sharp’s som er mer eller mindre kjente er Atlantic, Offshore, Sea Fury, Solar Wave og Chalky’s Bite.