Bli med på Bryggerifestival!

Helt fra starten har arrangementet vært avholdt på torvet i hjertet av byen. To lange bardisker og et romslig backstageområde legger til rette for at alt skal fungere. En velprøvd miks av trønderske produsenter og tilreisende fra resten av landet gir god bredde i utvalget.

Som før er det også tre utenlandske gjester. Denne gang Svartberget fra Åre, rett over svenskegrensen, danske Alefarm og det engelske Rivington Brewing Company.

Små og store

Her står små bryggerier som knapt har øl til slags i butikken skulder ved skulder med de større og etablerte. Her hjelper man hverandre med gjenstridige tappetårn og annet utstyr. Frivillige sørger for logistikk bak kulissene slik at det er et nytt fat på plass så snart et har gått tomt.

Her kommer bryggerne ut i dagslys og får møtt de som drikker det ølet de brygger. Hjemmebryggere får slått av en prat med de profesjonelle. De forsiktige pilsdrikkerne får prøve noe annet enn det de handler inn hver fredag ellers i året.

Og så er det et bredt sammensatt publikum. De kommer fra hele regionen, ispedd turister fra alle himmelstrøk. Det koster ikke noe å komme inn, man trenger ikke å blakke seg for et glass og noen bonger. Noen søker det trygge, Røros Bryggeri ligger alltid blant de med størst omsetning. Andre prøver sider eller mjød. Klostergården har sin Alstadberger for de som vil ha røykøl. Bygland Bryggeri brygger med kveik – og spør du pent har de kanskje et glass sake også.

Monkey Brew har alltid noe spennende fatlagret, og her blir det kø når det går mot kveld. Hogna Brygg har sin egen logistikk for å ta unna når etterspørselen vokser. ØX Tap Room har ofte et cask-øl på håndpumpe.

Jeg står som frivillig for Rodebak Farmhouse Brewing fra Innset, som nok er det minste bryggeriet med egen stand. Vi er en fast gjeng med frivillige som bistår bryggeren med å skjenke belgiskinspirerte øl.

Midt i matfestivalen

Bryggerifestivalen ligger midt i Matfestivalen, der sesongens nye grønnsaker tilbys sammen med delikatesser fra hav til fjell.  Det skal godt gjøres å dra hjem uten å ha kjøpt med litt ost, klippfisk eller spekemat. Ingen matvarebutikker kan drømme om et slikt mangfold.

En anbefaling er å besøke begge festivalene tidlig på dagen. Da unngår du trengsel, og det er bedre tid til å slå av en prat med alle produsentene som har tatt turen til byen. Og om du synes det er litt tidlig å drikke alkohol ved lunsjtider, er det en egen stand med stort utvalg av alkoholfri drikke. Og der er vannkraner strategisk plassert slik at du kan regulere væskebalansen.

Det er skummelt å gi en godværsgaranti i Trøndelag. Men i alle de årene man har arrangert ølfestival er det ikke mange regndråpene som har falt. Og skulle det skje, er det store telt med god plass.

Bryggerifestivalen starter torsdag 6. august og varer til og med lørdag 8. august.