Ø | Magasin
Ukens norske håndtverksøl: Glider
Disko Brewing holder til i Lier like utenfor Drammen sentrum og kan komme litt i…
Ø | Mat og drikke
Det er lammesesong og det kan bare bety en ting – fårikål. Norges nasjonalrett er…
Ø | Magasin
En samtale med ølskribent Christian Andersen om boka Den Nøgne øl
«Den danske ølrevolusjonen står stille» sier Christian Andersen med et autoritært uttrykk. Den høyt respekterte,…
Daglig leder og fjerde generasjon på den tradisjonsrike brusfabrikken, Katrine Bergersen Klemp forteller at de…
Ø | Magasin
Annerkjente Brouwerij DeMolen fra Bodegraven i Nederland kom med fire nye øl på slippet i…
Ølsprøtt – snacks man kan meske seg med
Det har gått sju år siden Ølsprøtt ble introdusert på Trøndersk Matfestival i 2017. Der…
Oslo Brewing co har åpnet nye lokaler
I Hausmanns gate i sentrum av hovedstaden har Oslo Brewing co anskaffet seg lokaler der…
Ø | Magasin
Ukens norske håndverksøl: Oktoberfest fra Kinn Bryggeri
Feiringen av bryllupet ble et svært populært arrangementet og utviklet seg til å bli en…
To gull og en sølv for Tall Ship Cider og Fjordfolk Mikrobryggeri
I årets utgave av Nordic International Cider Awards (NICA) har 101 produsenter av håndverkssider fra…
Ø | Magasin
Ølportalen tester BBQ-krydder på ølboks
Nå har det jo seg slik i dette landet, at grillværet ikke alltid er slik…