Ø | Meninger

Det er ikke så viktig, så lenge det ikke er Hansa
Det har pågått en meningsutveksling i ABC nyheter sin diskusjonsplattform Stemmer.
Debatten startet i ABC Nyheter og som fikk et tilsvar fra meg.
Med sin siste kommentar til mitt tilsvar, med tittelen ‘Takk for belæringen‘, er jeg usikker om redaktør David Stenerud selv vet hva han selv mener.
I ingressen påstår redaktøren at jeg misser poenget hans og kommer med en påstand om at det ikke er viktig hvor Oslo-ølet kommer fra.
Det burde være rom for meninger om øl fra alle og enhver, men man burde da selv være åpen for at feilaktige påstander blir rettet på. Og så blir det bare sørgelig å lese når man skal ha dobbelmoral og retter fingeren mot andre, når man ikke evner å se selvmotsigelsene sine selv.
Sammy Myklebust tok for seg den lemfeldige omgangen med sannhet til Sagene for snart ti år siden, men det virker som at en etikett og den symbolske verdien fortsatt betyr mer, enn hvor innholdet stammer fra.
«Og så skriver han om ekte osloøl, fra lokale mikrobryggerier, som han mener er de virkelig gode bryggene. Det er fint» kommer det syrlig fra Stenerud.
Det var ingen som påstod at det var ‘de virkelig gode bryggene’. Jeg sa de lagde nydelige pilsnere, uten at det var noen form for stikk mot andre. Siden hele innlegget til Stenerud virket som at det var om Oslo og innbyggernes stolthet over osloøl og byens egne bryggerier, påpekte jeg at det finnes godt øl fra ekte bryggerier som faktisk brygger ølet sitt i Oslo, men at kapasiteten gjør det vanskelig å konkurrere med de største bryggeriene.
At jeg liker håndverksøl, betyr ikke at industripils smaker vondt. Jeg liker Frydenlund og er ikke særlig glad i pilsen til Hansa, jeg heller. Innvendingen min var mot Stenerud sitt forslag om å bytte ut et øl som ikke er fra Oslo, med et øl som ikke er fra Oslo, fordi vi trenger mer øl fra Oslo.
«Jeg kunne skrevet om hvor ølene faktisk er brygget, men det var ikke det mest relevante i denne sammenhengen. Det handler så mye om symboler. Et norsk flagg er fortsatt et norsk flagg, selv om det er sydd i Romania» skriver han videre.
Så symbolismen er viktigere enn innholdet. Med andre ord, ville Stenerud elsket Frydenlund like mye, selv om det var Hansa som tok over produksjonen. Fordi Frydenlund er fortsatt Frydenlund, selv om det er ‘brygget i regnet’. Det er fint, som han selv ville sagt.
Men da kan ikke redaktøren bruke ord som stolthet og engasjement for byen vår, når han ber Oslo-folk gå på barrikadene for lokalt øl som aldri har blitt brygget i Oslo. Da burde du heller be de ignorere Hansa og heller gå for et ‘kvasi symbolskt lokalt’ øl, ikke be de kjempe for Oslo-øl.
For jeg tok innlegget høytidelig og derfor tok jeg deg på ordet med stolthet og patriotisme for å protestere, men også samtidig løfte frem faktiske osloøl.
Så du har helt rett, Stenerud, jeg misforstod deg. Jeg trodde det var noe lokalpatriotisk stolthet i ditt budskap. Et lidenskaplig ønske om mer og bedre lokalt øl. Om å bytte ut bergensølet med ekte Oslo-øl. Men det var tydligvis bare et symbolsk poeng uten særlig substans annet enn at du ikke liker Hansa pils.
Så da får heller jeg oppfordre til å støtte ditt lokale bryggeri, hvor enn du er i landet. Med stolthet og patriotisme fra bar til barrikade.
SKÅL!
Ølportalen har tidligere skrevet om 7 mikrobryggerier i Oslo som har laget hver sine Oslo-pilsnere til byjubileumet
Skriv en kommentar
Skjul kommentarer