Beer Makers Dinner på Sørmarka
18:00 Granbaren:
Nøisom Craft beer forteller om deres filosofi og ølbryggingens kunst.
19:00 Restaurant Bjørk:
* Fritert torsk- og poteter med tartarsaus
- Øl: Eplekjekk
* Øl- og ostesuppe med urtekrutonger
- Øl: Kamerat
* Øbraissert lammeskank med potet- og selleripurè
- Øl: Somnus
* Blåskimmelmousse av Nyr med fiken of portersirup
- Øl: Grannys porter
Pris kr. 590,- inkl øl til alle rettene
http://booking@sormarka.no Enebakkveien 625, 1404 Siggerud, Norway DD/MM/YYYY
18:00 Granbaren:
Nøisom Craft beer forteller om deres filosofi og ølbryggingens kunst.
19:00 Restaurant Bjørk:
* Fritert torsk- og poteter med tartarsaus
– Øl: Eplekjekk
* Øl- og ostesuppe med urtekrutonger
– Øl: Kamerat
* Øbraissert lammeskank med potet- og selleripurè
– Øl: Somnus
* Blåskimmelmousse av Nyr med fiken of portersirup
– Øl: Grannys porter
Pris kr. 590,- inkl øl til alle rettene
http://booking@sormarka.no