Øl & Ost med Hindrum Gårdsysteri
Festival
BROR,
Start: torsdag 21. september 2017, 18:00
Slutt: 20:00
Legg til i kalender
21/09/2017 18:00
21/09/2017 20:00
Europe/Paris
Øl & Ost med Hindrum Gårdsysteri
På Hindrum Gårdsysteri lager vi ost med øl.
Vi lager også ost som passer perfekt til øl.
Vi er inspirert av britisk oste-kultur, og i Storbritannia og Irland så vet man at ost og øl passer perfekt sammen.
Mange briter og irer mener at ost og øl passer bedre enn ost og vin, noe vi på Hindrum Gårdsysteri er enige i.
Våre oster med øl er inspirert av den kjente irske porter-cheddaren fra Cahill.
Cahill bruker Guinness i sin porter-cheddar, vi bruker økologiske øl-typer fra Reins Kloster. Vi lager en porter-cheddar og en IPA-jack. Disse vil dere få smake denne kvelden.
Vi lager en cheddar og en cheshire ost som passer perfekt til øl. Dette vil dere også få smake denne kvelden.
Vi vil, i samarbeide med de fantastisk flinke folka på Gulating, guide dere igjennom flere forskjellige sammensetninger av øl og ost.
Vi vil også fortelle litt om hvordan vi lager ostene våre og hvordan man får det beste ut av det gastronomiske møtet mellom øl og ost.
Vi gleder oss til å se dere!
Vel møtt!
Pris: 695,- pluss bilettavgift.
Det vil bli salg av ost etter arrangemenet.
DD/MM/YYYY
På Hindrum Gårdsysteri lager vi ost med øl.
Vi lager også ost som passer perfekt til øl.
Vi er inspirert av britisk oste-kultur, og i Storbritannia og Irland så vet man at ost og øl passer perfekt sammen.
Mange briter og irer mener at ost og øl passer bedre enn ost og vin, noe vi på Hindrum Gårdsysteri er enige i.
Våre oster med øl er inspirert av den kjente irske porter-cheddaren fra Cahill.
Cahill bruker Guinness i sin porter-cheddar, vi bruker økologiske øl-typer fra Reins Kloster. Vi lager en porter-cheddar og en IPA-jack. Disse vil dere få smake denne kvelden.
Vi lager en cheddar og en cheshire ost som passer perfekt til øl. Dette vil dere også få smake denne kvelden.
Vi vil, i samarbeide med de fantastisk flinke folka på Gulating, guide dere igjennom flere forskjellige sammensetninger av øl og ost.
Vi vil også fortelle litt om hvordan vi lager ostene våre og hvordan man får det beste ut av det gastronomiske møtet mellom øl og ost.
Vi gleder oss til å se dere!
Vel møtt!
Pris: 695,- pluss bilettavgift.
Det vil bli salg av ost etter arrangemenet.
Arrangementsside Kjøp billetter