To juleøl fra Bygland Bryggeri

Bygland Bryggeri ble stiftet i 2017 av Torkjel Austad og hatt fokus på tradisjonell gårdsøl med brygging med einerlåg og kveik.
De har nå etablert eget bryggeri for øl og sake på Bygland i Setesdalen.
Ølnavn og etiketter spiller nettopp på ord, uttrykk og historier fra vakre Setesdal.

Bygland Bryggeri
Jolebassen
Juleøl 4,7% 0,33l kr 59,90 (Storo Ølutsalg)

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum
Aroma: Søtlig maltbase med knekk og nybakt brød for forgrunnen
Smaker: Samme går igjen i smaken. Lett til medium fylde. Fint maltpreg med knekk og nybakt brød som fremtredende. Hint av kaffe, tørket frukt og krydderier i bakkant.
Passer til: Fin til juletallerken for den som vil ha en god øl, men ikke for sterk øl til jul.

Lasse L 7/10 Untappd 3,38

Bygland Bryggeri
Joleølgnassen
Fatlagra Imperial Stout 10,5% 0,33l kr 129,20

Farge: Klar, dyp mahoganyfarget med lyst beige skum
Aroma: Lett sursøte bourbontoner over en søtlig røstet maltbase med knekk, sjokolade og vanilje i spissen
Smaker: Lett søtlige toner fra det røstede maltet med kaffe, knekk, melkesjokolade, tørkede frukter og vanilje tilstede. Det ligger er noe syrlig smak av oksiderte bourbontoner.
Middels fyldig kropp. Anelse mot belgisk gjær i ettersmaken
Passer til: Småkakene og mørk sjokolade etter middagen

Lasse L 7,75/10 Untappd 3,44