
Den store sommerøltesten: Polølet
Som forklart i et tidligere innlegg har vi testet både «poløl» og «butikkøl» og ikke bare det som heter noe med sommer, men øl som bryggeriene mener passer i sommermånedene. Her presenterer vi resultet for øl over 4,7% ABV.
Beskrivelsene av de forskjellige ølene er satt sammen av panelets kommentarer under blindtesten.
1. Tjommi 6% – 7 Fjell Bryggeri
Dyp oransjebrun farge. Delikat. Lukter helt nydelig fruktig av mango, fersken, melon, jordbær og appelsin. Smaker også nydelig. Mango, fersken, appelsin – svakt søtlig. Blir balansert av bitterhet med preg av gress, granbar og grapefrukt. Herlig øl i sommervarmen. Vil funke både som leskedrikk og til mat.
2. Taffeløl 6,5% – St. Hallvards Bryggeri
Lukter søtlig av ananas og appelsin. Nydelig lukt. Smaker veldig forfriskende og fruktig. Vanilje, honning, appelsin og fersken.
3. Løkka Sitrongress Saison 6% – Grunerløkka Brygghus
Lukter veldig friskt. Søtlig av fersken, appelsin, grapefrukt og sitrongress. Frisk, god, godt balanserte fruktige smaker. Melon, fersken, appelsin – og grapefrukt i ettersmaken. Forfriskende.
4. Palmekyst IPA 6,5% – Qvart ølkompani
Litt gråaktig utseende. Lukter nydelig av mango, fersken, appelsin, fruktgodterier – tropisk. Smaker søtlig av mango, appelsin, moden eple og gjær. Noe honning i ettersmaken. Veldig frisk og god.
5. Tigerstaden Saison 7% – Schouskjelleren mikrobryggeri
Lukter svak søtlig malt, litt fruktig sitrus mot appelsin, eikefat og plommer. Svakt søtlig smak av korn, honning, litt sitron. Lite humlepreg, men noe grapefrukt. Godt balansert. God smaksfylde.
6. Humlekraft 6% – Grim & Gryt
Lukter svakt søtlig av honning, gjær, kaffe, smågodt og korn. Meget god. Smaker friskt av bær, appelsin, korn, svakt fruktig kaffepreg. Markert humlepreg med grapefrukt og gress. Frisk og god! Søtlig, men det balanseres godt av bitterhet og fruktighet.
7. Tart Temptation 6% – Ego Brygghus
Dufter syrlig av tranebær eller tyttebær, drue og gjær. Smaker veldig friskt og syrlig. Appelsin, sitron, mild yoghurt og eikefat. Tørr, syrlig smak av tyttebær eller tranebær. Meget god og syrlig, sommerfrisk øl. Leskende. Kanskje ikke en hel halvliter av denne i solen, men 33 cl er fint. Særlig ut på ettermiddagen når det er mindre varme.
8. Harald Hårfagre øl 5,7% – Balder Brygg
Lukter fruktig og syrlig av bringebær. Smaker fyldig og sursøtt. God fylde til å være en fruktøl. Malten passer veldig bra inn sammen med bringebærene. Godt balansert. Ikke frisk nok til å være en leskedrikk. Nevnte vi bringebær 5,5% – Kinn bryggeri…?
9. Stryn 7,5% – Little Brother Brewery
Lukter svakt søtlig malt, litt fruktighet, grillkull. Smaker søtlig maltkaramell med innslag av fersken. Svak, svak humle preget av grapefrukt og gran. Godt balansert.
10. Lemmy 5,5% – AJA Bryggeri
Lukter gjær, kardemomme, honning og sitron. Frisk smak av sitron, honning, hvete, ingefær og kardemomme. Denne var uvanlig og god. Spesielt pga. gjærbakst assosiasjonene. Ikke alle vil like dette, men funker for oss. Leskende og god. Svakt syrlig. Elsk eller hat-øl?
Da ingen fortjener å bli utropt til den 17. beste ølen, får de resterende heller hederlig omtale og presenteres alfabetisk:
Bjønnstein Pale Ale 6% – Tonga Gardsøl
Dyp og nydelig oransjebrun, slørete farge. Lukter søtlig av honning og korn. Smaker brent malt, ristet brød, karamell og granbar, gress og grapefrukt fra humlen. Fyldige smaker.Heller til mat, enn å nytes alene. Gjerne litt utpå ettermiddagen/kvelden.
Eplepils 5,5% – Balder Brygg
Svak lukt. Aner litt fersken, men ikke mye. Fruktig smak av fersken, sitron, korn. Helt Ok. Smaker øl i motsetning til typisk sommerøl fra industrien. Fin sommerøl.
Imperial Brown Ale 7,5% – Nøgne Ø
Lukter kald kaffe og litt hetvin. Søtlig. Smaker fruktige kaffesmaker, lakrisrot, bitterhet med kraftig preg av grapefrukt og furu. Ikke en sommerøl eller noen leskedrikk. Svært kraftige smaker, en sterk øl. Denne ølen kan passe helt utmerket til kraftige grillretter av kjøtt. En outsider i sommerølsammenheng.
Osen Lager 6% – Tonga Gardsøl
Lukter litt kjeller, korn og honning. Bra karbonering. Frisk, fruktig. Korn, svak maltkaramell. Litt spor av gress og sitron. Fin sommerøl, men ikke noe som skiller seg veldig ut.
Sangamdreperen 6,5% – Ølsmia/ Hytta bar
Lukter litt sjøsprøyt, brød og maltkaramell. Smaker brent brødskorpe, kaffe, maltkaramell, sitron. En litt ubestemmelig øl. Gir ingen sommerfølelse.
Sauer’d Kraut 7,5% – Lervig Aktiebryggeri
Lukter veldig syrlig og urteaktig. Karve? Ikke for alle. Sursøt øl med smak av urter. Veldig spesiell. Kan ikke utrope dette til en sommerøl. Det er en elsk-hat øl. En vel så mye en høst- og vinterøl. Kanskje til julematen.
Sommarøl 5,5% – Kinn Bryggeri
Lukter nydelig og fruktig. Appelsin, litt krydret, fersken. Smaker friskt. Appelsin, fersken, pepper og anelse kardemomme. Svak grapefrukt og furu som balanserer. Meget god og smakfull øl.
Witbier 6,5% – Macks Ølbryggeri
Lukter honning, hvete og svak malt. Søtt. Har frisk karbonering som gjør at den søte smaken ikke blir for søt. Kunne ønsket litt mer friskhet eller fruktighet fra sitrus eller humlebitterhet. Litt for søt til å gi sommerfriskhet, men god.
Skriv en kommentar
Skjul kommentarer