Juleølkalender 2025 Luke 30 Northern Monk

Northern Monk Brewery startet i 2013 i en kjeller i Leeds av Russell Bisset og Brian Dickson, inspirert av klostertradisjoner, men med fokus på moderne håndverksøl. De brukte først andre bryggerier før de etablerte sitt eget i en historisk bygning i 2014. De er kjent for innovative øl som «Faith», en Citra pale ale med én humle, og sitt samarbeidende Patrons Project med lokale kunstnere, og vokste fra en liten bedrift til et globalt anerkjent bryggeri, med vekt på fellesskap, kvalitet og å gi tilbake gjennom prosjekter som Faith in Futures Foundation.

Northern Monk
Jul i Nord
Imperial Stout 10% 0,33l kr 99,90

Farge: Klar, sort med rødlig skjær og beige skum
Aroma: Lukter frisk og herlig jordbæris og kaffe gjennom søtlig maltbase.
Smaker: Relativit tu\ynn i kroppen for en 10%er, men det er fortsatt jordbæris og kaffe som preger. Hint av chilli?
Men kunne vært en klissete og diabetesfremmende pastry stout, men er heller en stout med masse bær i.

Ølportalen 8,25/10 Untappd 4,08