
Øl fra 198 land – Asmara fra Eritrea
Øl fra Afrika er ikke hverdagskost her i Norge, for ikke å snakke om øl fra Eritrea. Men det finnes.
Eritrea er et relativt «nytt»land, som ble anerkjent som selvstendig stat i 1993 etter en langvarig krig med nabolandet Etiopia.
Asmara Brewery ble etablert i 1939, mot slutten av Italia’s koloniperiode, av ingeniøren Luigi Melotti.
Til å begynne med produserte de kun sprit i liten skala, men da britene overtok styringen av landet i 1941 ble det startet ølproduksjon.
På 1970-tallet ble bryggeriet nasjonalisert av diktaturet, for så siden å bli et aksjeselskap delt mellom staten og private investorer.
I 1960 startet også bryggeriet produksjon av flasker.
I dag er bryggeriet en av største bedriftene i landet, og eksporterer over 40% av produksjonen.
Kuriøst nok eier og sponser bryggeriet et av landets beste fotball lag, Asmara Birra FC. Laget ble startet allerede i 1938 av grunnleggeren, ingeniør Melotti.
Dagens øl er det eneste eritreiske ølet som finnes på Vinmonopolet, og importeres av Global Supply Link AS.
Asmara
Lager Beer
5%2
Asmara Brewery Eritrea
Utseende:
Lys gyllen strågul, klart, fint fluffy hvitt skumhode.
Aroma:
Lys malt, lyst korn, hint av krydder og lys karamell.
Smak:
God fylde og munnfølelse, myk til tross for medium karbonering. Smaker av lys malt og lyst
korn, lette hint av krydder og sitrusfrukt i retning appelsin. Grei avslutning med lett
maltsødme og god bitterhet.
Passer til:
Stekt kylling og svin, stekt fisk, milde oster. Tåler litt «heat», god tørstedrikke.
Lettdrikkelig, forfriskende og passe smakfullt lager.
Skriv en kommentar
Skjul kommentarer