Øl fra 198 land – Finland – Factory Brewing

Finland har ikke vært det mest kjente øl landet og har kanskje kommet litt i skyggen av sine naboer.  Men det er det egentlig ikke noe grunn til, for det brygges med liv & lyst i de finske skoger.

Det er verdt å få med seg at da Finland leverte Nato-søknad i 2022, lanserte Olaf Brewing ølet OTAN (som er det franske akronymet for NATO, -men spiller også på det finske uttrykket «Otan olutta» som betyr «jeg tar en øl».).
Det ble lansert under slagordet «ein smak av tryggleik, med eit hint av fridom» (sitat framtida.no som skrev om saken først).

Coolhead har vært på besøk hos oss her i vest på Bergen Craft Beer Fest, og etterhvert har det dukket opp noen finske godbiter på Vinmonopolet.
I skrivende stund finner jeg 5 finske øl, og 4 av dem er fra dagens bryggeri.

Factory Brewing er et underlabel av ETKO Brewery, som ble etablert i 2017. 

Under Factory labelen brygger de intense og moderne øl, ofte fatlagrede og eksperimentelle, mens ETKO ølene er mer lettdrikkelige og lettfattelige.

Dagens øl er brygget i samarbeid med nederlandske Frontaal Brewing og er importert av DGB Import.

Progressive Dialogue
Double India Pale Ale
8,5%
Factory Brewing (Finland)

Utseende:

Strågul, uklar, medium hvitt skumhode.

Aroma:

Appelsin, sitrus, tropiske frukter i retning ananas og mango, hint av furunål og havre.

Smak:

Fyldig, myk i munnen, lav karbonering.  Relativt høy fruktsødme, smaker av moden frukt, moden appelsin, tropisk frukt.  Appelsin og hint av furunål og havre i medium lang avslutning.

God lesk, som må nytes godt avkjølt.  Typisk i hytteveggen, eller etter en frisk fjelltur.