To juleøl fra Oslo Brewing co

Oslo Brewing Co. ble etablert i 2015 i Oslo. De startet som ni personer med ulike ferdigheter og bakgrunner, alle bosatt i Oslo og med en felles kjærlighet til hovedstaden.
Selskapet har nå vokst til 15 personer. Sammen med bryggmesterne og venner utvikler de ølet som de tror fanger energien til Oslo by.
Oslo Brewing co bruker produktene sin til å fremme Oslo i hele verden og i tillegg gi folk en god øl.

OBC hadde med flere øl i Ølportalen juleøltest 2024

Oslo Brewing co
Voksenjulebrus
Fruited Sour 6% 0,33l kr 69,90

Farge: Klar, mørk rosa med lyst rosa skum
Aroma: Friske toner av bringebær, lime, obermoden appelsin, ingefærpulver, vanilje og melkepulver
Smaker: Først kommer det syrlige bringebær, før den får et anslag av lime og limeskall. Så kommer det noe kryddertoner med en litt kremete følelse sammen med appelsinen, før det går tilbake til det syrlige spillet mellom bringebær og limesaft.

Passer til: Dette er en ‘ganerenser’, en frisk og syrlig munnfull eller to, mellom eller etter de tunge rettene julen bærer med seg.
Kunne absolutt delt en boks av denne mellom andre runde, eller helst mellom middagen og desserten.

7,5/10

Oslo Brewing co
Julequad X
Fatlagret Quad 12,5% 0,33l kr 179,90

Farge: Klar, mahoganyfarget med lyst beige skum
Aroma: God sødme fra maltbasen som gir fløtekaramell og hint av sjokolde. Belgiske gjærtoner omkranser maltet på en meget god måte.
Smaker: Fyldig og sødmefull. Velbalansert. Mye fløtekaramell, sjokolade, stenfrukt, nybakt brød og tørkede frukter, samt florale toner fra honning, syrin og te.
Passer til: Julekoooooosen

8,5/10

Les også:
– Ølportalen Juleøltest 2024
– Ølkalendere 2024
– Flere saker om juleøl
– Intervju med Michel Ordeman fra Jopen
– Det svermer for norske mjøderier