Ukens norske håndtverksøl: Glider

Disko Brewing holder til i Lier like utenfor Drammen sentrum og kan komme litt  i skyggen av storebror Haandbryggeriet, men det er det ingen grunn til.

Bryggerimester David og gjengen hans har holdt på siden 2018 og har fått så godt fotfeste at de utvidet kapasiteten i 2022 (https://olportalen.no/2022/06/16/storre-utviding-for-disko-brewing/).

Disko pumper taktfast ut lekne og friske øl med fjær og paljetter, øl som kan slukke tørsten på dansegulvet.

Disko Brewing

Glider
American Pale Ale
6%

Utseende: Lys strågul, lett disig, mellomstort hvitt skumhode.

Aroma: av lys malt, sitrusfrukter, fruktige humletoner, hint av gress.

Smaker: Ganske lett kropp, frisk karbonering.  Smaker lett av lys malt, toner av sitrus, appelsin, hint av mango, gressaktige toner, barnåler.  Fin og fast bitterhet i en passe lang avslutning.

Befriende og deilig old-school Pale Ale som grenser til IPA.

Kan definitivt drikkes til årets siste grilling i hagen.