Ukens norske håndverkspils: Lervig Spezial
Spezial er altså en ny pilsner fra bryggeriet som er mest kjent for sine «hipsterøl» av typen fatlagrete stout og NEIPA.
Selvsagt kan Lervig brygge «skikkelig» øl. Det har de vist mange ganger, og jeg vender stadig tilbake til dem.
Denne gangen kommer det gledelig nok enda en håndverkspils:
Spezial
Pilsner
4,7%
Lervig
Farge: Lys strågul, uklar, flott hvitt skumhode.
Aroma: Lett aroma av lys malt, korn, lyst brød, lette kryddertoner, sitrus.
Smaker: Medium karbonering, lett fruktsødme, god munnfølelse. Lett toner av sitrus i avslutningen, fin bitterhet. Høy drikkbarhet. Skal inn i sommerens kjøleskap.
Spezial er en ufiltrert pils som er tørrhumlet med Citra, forteller Yngve, som er selger for Lervig på Vestlandet.
Til å begynne med dukker den opp i Gulating butikker, og fra august av i Norgesgruppens butikker.
Skriv en kommentar
Skjul kommentarer