Øl fra 198 land – Færøyene – Föroya Bjór

Øl fra 198 land – Færøyene – Föroya Bjór

Denne uken kommer anbefalingen fra Föroya Bjór, et anerkjent bryggeri med base i Klaksvik, den nest største byen på Færøyene etter hovedstaden Torshavn.

Föroya Bjór, som ble grunnlagt i 1888, har en stolt historie og er det ledende bryggeriet på øygruppen.

Med en imponerende markedsandel på 85 % av hjemmemarkedet, har bryggeriet også etablert seg som en betydelig eksportør til land som Danmark, Storbritannia, Island og Norge.

Föroya Bjór tilbyr et bredt spekter av ølsorter, som spenner fra lette pilsnertyper til mørkere ales og stouts. Dette mangfoldet sikrer at det finnes noe for enhver smak og anledning. I tillegg til øl, produserer bryggeriet brus og mineralvann.
De har et destilleri tilknyttet bryggeriet, hvor de lager bla akevitt, gin og singel malt whisky, som alle holder høy kvalitet og er blitt populære blant både lokale og internasjonale kunder.

Med sin lange historie og sitt omfattende ut valg av drikkevarer, fortsetter Föroya Bjór å være en hjørnestein i Færøyenes bryggeribransje, og ukens anbefaling gir en glimrende mulighet til å utforske Gull, en export pilsner, som dette tradisjonsrike bryggeriet har å tilby her i Norge.

 

Föroya Bjór
Gull
Export Pilsner 5,8% 0,50l kr 65,20

Farge: Klar, dyp gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, brød, karamell, kvede og noe sitrusbitterhet fra humlen
Smaker: Her er den lyse malten mer fruktig og floral. Lys sirup, nybakt loff, stenfrukt, sitrus, høy, lyng, gress og snev av honning.
Ligger sånn midt mellom butikkstyrke og de sterke export pilsnerne i munnfølelse.

Ølportalen 7/10 Untappd 3,03 Brewer 4,96

Vis 2 kommentarer

  1. Har smakt på mye øl fra Færøyene da jeg arbeidet der i noen år. har som du nevner et bra mangfold, og jeg hadde håpet du skrev om flere av deres sorter. Okkara er også et å nevne, de ble forøvrig oppkjøpt av Föroya Bjór for noen år siden. Et annet spennende bryggeri er Biskupskelda, de lager også godt øl som det kan være verdt å skrive litt om.

    1. Det er såpass enkelt at vi omtaler øl som er tilgjegelig i Norge og et bryggeri om gangen, men om tilgangen til Okkara og Biskupskelda sine øl kommer hit til berget, så skal vi love deg å lage en artikkel om hver av bryggeriene 😉

Din e-postadresse vil ikke vises