Smaksnotater for polslippet september 2025

Det var bla fokus på norsk korn, så det er et parti med IPAer og gårdsøl, i tillegg til klassiske stiler som pale ale, ESB og pilsnere vi gir dere smaksnotatene på.

Vinmonopolet har forandret køordningen for nettbestillinger på slippdagen.
For å komme med i køen må alle ha registrert seg innen tirsdag 2. september kl. 20:00.

Du kan lese mer om den nye ordningen her.

Øllistene for Bestillingsutvalget finner du i endel av saken.

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee
Pils
Pilsner 5% 0,33l kr 55,00 (Tilleggsutvalg)

Farge: Klar, lys gyllen med hvitt skum
Aroma: Lett aroma av lyst malt, høy og ørlite snev av appelsin her også.
Smaker: Fin maltkropp hvor sødmen kler bitterheten fra humlen godt.
Igjen er det lyst malt og høy som dominerer, med noe sitrus gjennom bitterheten.

Ølportalen 7,5/10 Untappd 3,41

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee
Hell
Helles 4,8% 0,50l kr 70,10 (Tilleggsutvalg)

Farge: Klar, gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, høy, urter, gress og noe sitrus.
Smaker: Fyldig og meget god helles. God sødme fra det lyse maltet som har høy og litt pepperaktige toner, før den gressaktige humlen med søtlig sitrus kommer like etter.

Ølportalen 9/10 Untappd 3,63

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee
Spezial
Märzen 5,6% 0,50l kr 67,80 (Tilleggsutvalg)

Farge: Klar, lys gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, ristet loff, gress, hint av aprikos og sitrus.
Smaker: Igjen er det lyst malt og høy som dominerer, men moderat bitterhet fra de gressaktige humletonene.

Ølportalen 7,75/10 Untappd 3,60

Carlsberg Marson’s Brewing co
Hobgoblin Legendary Ruby Beer
Brown Ale 5% 0,50l kr 54,90 (Basisutvalget)

Farge: Klar, nøttebrun med offwhite skum
Aroma: Røstet malt, karamell, nøtter, grovbrød og fuktig høy.
Smaker: Brent karamell, godt ristet brød, nøtter, pomelo, noe kakao og vaniljestang.
Lette, sødmefulle toner fra det røstede maltet som går fort over i en bitter avslutning.

Ølportalen 6,75/10 Untappd 3,40

Sheperd Neame
Bishops Finger
ESB 5,2% 0,50l kr 48,50 (Basisutvalget)

Farge: Klar, mørk ravfarget med lyst beige skum
Aroma: Sødmefull aroma av røstet malt, karamell, grovbrød og nøtter.
Smaker: Igjen er det sødmefull karamellsmak i starten fra det røstede maltet, som går over i en mer bitter ettersmak av grapefrukt, brent brødskorpe og nøtter.
Klassisk, britisk ale.

Ølportalen 7/10 Untappd 3,33

Kinn Bryggeri
Knekten
Strong Ale 6% 0,75l kr 89,90 (Basisutvalget)

Farge: Uklar, ravfarget med gråhvitt skum
Aroma: Fin sødmefull aroma av sirup, maltkarameller, høy, hint av sitrus og noe grønner urter.
Smaker: Lett og fin ale. Fint preg av lys sirup, grapefrukt, maltkarameller, urter, hint av kamfer som leder til mer grapefrukt og brent brødskorpe i avslutningen.

Ølportalen 7,5/10 Untappd 3,90

Monkey Brew
Newton
Pale Ale 5,2% 0,44l kr 68,60 (Basisutvalget)

Farge: Klar, mørk ravfarget med offwhite skum
Aroma: Sitrus, barnål, karamell og brød. Fint samspill mellom malt og humle her.
Smaker: Bittersøt, klassisk amerikansk pale ale. Godt balanse mellom malt og humle, hvor det kommer karamell, urter og brød fra maltet og grapefrukt og gressaktige urter fra humlen.

Ølportalen 8/10 Untappd 3,56

Oslo Brewing Co
Farmhouse Norwegian Ale
Norwegian Farmhouse Ale 6,2% 0,33l kr 53,90 (Basisutvalget)

Farge: Disig, ravfarget med hvitt skum
Aroma: Floral aroma med innslag av hvetedeig, høy, sitrus og lyng
Smaker: Fine, florale toner fra kveik som gir sitrus, lyng og stenfrukt, hvor en lett, sødmefull maltbase med karamell og urter ligger under.
Liker den moderne tvisten til rosemaling på boksen!

Ølportalen 7,5/10 Untappd 3,68

Ægir Bryggeri
Maltøl
Norwegian Farmhouse Ale 7% 0,44l kr 84,90 (Basisutvalget)

Farge: Disig, mørk ravfarget med lyst beige skum
Aroma: God maltsødme i bunn med fint røykpreg.
Smaker: Litt mer bitterhet i munnen og røykpreget avtar litt, men er definitivt der.
Karamell, lyng, sitrus, røyk, kaffegrut og hint av brunost. Riktig så god kommersiell tolkning av norsk gårdsøl med røykmalt og kveik.

Ølportalen 9/10 Untappd 3,49

Nøisom
Limited Edition #11 Amerikansk Pale Ale
Pale Ale 5,5% 0,44l kr 63,00 (Partiutvalget)

Farge: Klar, dyp gyllen med offwhite skum
Aroma: Lett sødme fra maltet, før det kommer aroma av sur klut, kamfer og sitrus
Smaker: Ganske bitre og beske smaker. Mye sitrus og brent brødskorpe som dominerer. Sitter igjen med tannin-tørrhet i munnen etterpå. Hadde sikkert passert som en IPA pga den fremtredende bitterheten.Blir mer jovial den bitterheten etterhvert.

Ølportalen 7,25/10 Untappd Ikke ratet

Jåttå Gårdsbryggeri
Brekkas
Norsk IPA 7% 0,33l kr 71,70 (Partiutvalget)

Farge: Disig, ravfraget med hvitt skum
Aroma: Godt tropisk preg med hint av overmodene frukter fra kveiken.
Smaker: Litt mildere i smaken og mindre fylde, enn hva aromaen tilsier, men ikke tynn på noen måte. Det tropiske dominerer med stenfrukt, sitrus, karamell og noe florale toner i bakkant. Lett og fin bitterhet i avslutningen. En blanding av NEIPA og en klassisk pale ale, men gjæret med fruktig kveik.

Ølportalen 8,25/10 Untappd Ikke ratet

Haandbryggeriet
Jubileum
New Drammen IPA 6,7% 0,44l kr 87,90 (Partiutvalget)

Farge: Tåkete, gyllen med hvitt skum
Aroma: God bitterhet fra humlen med noe lyst malt liggende bak.
Smaker: Fyldig og kremete munnfølelse. God balanse mellom den lyse maltbasen og humlebitterheten. Den har litt forskjellige lag hvor lett, syrlig sitrus kommer først, så kommer maltsødmen med karamell, loff og vanilje, før bitterheten fra humlen bølger over tungen og mer tropiske frukter kiler smaksløkene i avslutningen.

Ølportalen 9/10 Untappd 3,79

Disko Brewing
Duality Yeah Buddy
IPA 7% 0,44l kr 92,20 (Partiutvalget)

Farge: Uklar, lys gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, florale toner mot lyng, kamille, sitrus, fuktig ved og hint av lær
Smaker: Ganske søtlig, lys maltbase. Lys sirup, loff, sitrus, kamille, lyng og hint mot barnål og tropisk. Lettdrikkelig.
Veldig lys farge på denne, kanskje den lyseste IPAen jeg har sett.

Ølportalen 7/10 Untappd Ikke ratet

Slakteren Brygghus
Hop Dragon
IPA 7% 0,44l kr 98,30 (Partiutvalget)

Farge: Disig, lys gyllen med offwhite skum
Aroma: Lyst malt, lette toner av sitrus og noe tropisk, men det er fuktig papp som er mest fremtredende
Smaker: Mye av det samme går igjen her. Det er noe som ikke helt stemmer, litt tynn og ubalanserte smaker hvor fuktig papp og hint mot askebeger ødelegger for den lyse maltbasen og de tropiske innslagene.

Ølportalen 5/10 Untappd Ikke ratet

Grünerløkka Brygghus
Løkka Galaxy
IPA 6% 0,44l kr 81,90 (Partiutvalget)

Farge: Tåkete, gyllen med offwhite skum
Aroma: Lyst malt, sitrus, sydhavsfrukter og lette toner mot barnål.
Smaker: God fylde og velbalsnsert mellom den søte maltbasen og det bitre fra humlen.
Her er det en god hybrid som gir fruktig og sødmefull smak av tropiske frukter, samt en fremtredende god bitterhet fra humlen med grapefrukt, pomelo og hint av barnål.
Der komboen av Vestkyst- og New England IPAene vanligvis er mot det søtlige og dominert av tropiske smaker, er denne velhumlet med Galaxy, som gir mer bittert utsalg som funker godt.

Ølportalen 8,75/10 Untappd 3,67

Oslo Brewing co
Norwegian IPA
IPA 6,7% 0,33l kr 59,10 (Partiutvalget)

Farge: Uklar, dyp ravfarget med lyst beige skum
Aroma: Lett krydret, gyllen maltaroma. Overmoden stenfrukt, lette honningtoner, bakt tomat, varm sitrus og nybakt brød.
Smaker: Det er bitterheten som dominerer før det kommer mer fruktighet og noe sødme etterhvert. Gyllen malt, overmoden stenfrukt, nypegele og grapefrukt.

Ølportalen 7,25/10 Untappd Ikke ratet

7 Fjell Bryggeri
Skog og Mark
IPA 6% 0,33l kr 59,70 (Partiutvalget)

Farge: Uklar, gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, karamell, barnål, einer og sitrus på nesen.
Smaker: Morsom liten sak. Den lyse maltbasen får et krydret preg av barnål, einer, honning, sitrus og kvede. Grapefrukt og barnål i ettersmaken.

Ølportalen 8,/10 Untappd Ikke ratet

Regneark for bestillingsutvalget september 2025
Pollister 2509