Juleølkalender 2025 Luke 9 Grünerløkka Brygghus

Grünerløkka Brygghus så dagens lys i 2013 og har siden etablert seg som et anerkjent håndverksbryggeri i Norge. Til tross for dette regnes det fortsatt som et lite bryggeri i den større sammenhengen, med en 1000-liters bryggekjele og totalt åtte gjæringstanker.

Bryggeriet holder til ved Sofienbergparken midt på Grünerløkka, der de også har den tilknyttede kafeen Humla & Vespa i lokalene. I tillegg driver de puben Grünerløkka Brygghus hos ligger en liten gåtur unna bryggeriet.

Slagordet «Støtt ditt lokale bryggeri» står sentralt i virksomheten, og lokal forankring og tilgjengelighet er viktige verdier. Selv om bryggeriets øl finnes på Vinmonopolet over hele landet, er det fortsatt viktig for dem å være godt representert i sitt eget nærområde.

Kjetil Johnsen, som Ølportalen gjorde et intervju med i anledning bryggeriets 10-års jubileum, er daglig leder, bryggeriansvarlig og grunnlegger av både puben og bryggeriet. Med en leken tilnærming til ølbrygging skapes både moderne, utradisjonelle og klassiske øl. Det er Kjetils egne oppskrifter som brygges, i tett samarbeid med bryggeren. Som altmuligmann har han ansvar for alt fra drift av puben og selve bryggingen, til salg og administrasjon.

Grünerløkka Bryggeri
Løkka Juleporter
Porter 6,3% 0,33l kr 74,90

Farge: Klar, sort med rødlig skjær og lyst beige skum
Aroma: Gode kaffetoner fra det røstede maltet. Havrekjeks, nybakt grovbrød, mer kaffe, mørke bær og mørk sjokolade
Smaker: Kaffen er igjen mest fremtredende her. Bittersøt kropp hvor kaffe, melkepulver, brødskorpe, mørke bær, noe karamell og mørk sjokolade leker rundt.

Ølportalen 8,25/10 Untappd 3,42

Ølportalens Juleølkalender 2025

Luke 1 – 7 Fjell

Luke 2 – Birra Baladin

Luke 3 – Lindheim Ølkompani

Luke 4 – Midtfyns Bryghus

Luke 5 – Berentsens Brygghus

Luke 6 – Shepherd Neame

Luke 7 – ELØ

Luke 8 – Alefarm Brewing