Night Rocker vinner sølv! Suksess for Molo Brew på European Beer Star 2025
Molo Brew har vunnet sølvmedalje i ølkonkurransen European Beer Star med sin Night Rocker Imperial Stout. Rundt 2.200 øl konkurrerte i 74 forskjellige kategorier på European Beer Star 2025.
Ølene ble smakt på og vurdert av en jury bestående av 150 internasjonale eksperter, inkludert bryggmestre, fagjournalister, ølsommelierer og andre øleksperter. Under den to dager lange blindsmakingen i Nürnberg i begynnelsen av august vurderte European Beer Star-dommerne de innsendte ølene utelukkende basert på sensoriske kriterier. Fokuset var på utseende, aroma og smak, samt de typiske egenskapene til de ulike ølstilene. Til slutt var det bare de tre beste ølene i hver kategori som ble tildelt de ettertraktede medaljene i gull, sølv og bronse.
Ølet fra Molo Brew kom seirende ut i den tøffe konkurransen. «Vår ølkonkurranse har et utmerket rykte over hele verden og er høyt ansett i bryggeribransjen. European Beer Star regnes som den tøffeste ølkonkurransen i verden blant de deltakende bryggeriene. Hvert år bekrefter smakerne våre den høye standarden på de innsendte ølene. Ofte er det bare nyanser som avgjør hvem som går hjem med en medalje,» forklarer Kilian Kittl, administrerende direktør for arrangøren Private Brauereien Bayern.
På den offisielle prisutdelingen for European Beer Star 2025, som fant sted 17. september som en del av drinktec-messen i München, ble Molo Brew-teamet tildelt sin velfortjente pris. «Vi er ekstremt stolte over at vår Imperial Stout, Night Rocker, kunne imponere ekspertjuryen i European Beer Star og vinne sølvprisen. Denne suksessen viser at vi blir anerkjent som en av de aller beste i verden når det gjelder kvalitet på produktene våre,» sier en synlig stolt Randy Jensen, bryggerimester i Molo Brew.

Om Molo Brew
Molo Brew ligger på kaia i Ålesund, og er et lite bryggeri med fokus på både klassiske og moderne ølstiler, og produserer kun 50 000 liter øl i året. Til tross for lavt volum, er de internasjonalt anerkjent for sitt fokus på å lage øl i verdensklasse for lokalbefolkningen, samt å tiltrekke seg et økende antall turister som besøker Norges fascinerende kystlandskap hvert år. Molo Brew ledes av bryggerimester Randy Jensen (USA) og brygger Daniel Aure (Norge). Deres drivkraft for å lage øl av høy kvalitet har gjort Ålesund til et reisemål for ølelskere fra hele verden.
“Vår lidenskap som bryggere er å designe øl som passer godt med de morsomme, avslappende eller spennende øyeblikkene i livet. Vi tenker 24 timer i døgnet på hvordan vi kan utvikle våre nåværende og våre nye produkter. Det er utrolig spennende å fortsatt ha suksess i konkurranser, og det er en stor ære å motta en så sterk anerkjennelse av det harde arbeidet vårt. Vi er stolte over å ta med dette trofeet tilbake til Norge som et symbol på vår evne til å skape og innovere våre produkter på et internasjonalt anerkjent og respektert nivå. Takk og skål, Ålesund!” – Bryggerimester Randy Jensen
Om European Beer Star
European Beer Star har blitt organisert av Private Brauereien siden 2004 og er en av de viktigste ølkonkurransene i verden. European Beer Star hedrer øl som er ekte, fulle av karakter og av høy kvalitet. De fleste av ølstilene som vurderes er de som har sin opprinnelse i Europa. Alle bryggerier over hele verden har mulighet til å delta: lokale, regionale, nasjonale og internasjonalt aktive bryggerier, ikke bare fra Europa, men fra alle land på alle kontinenter.
Ytterligere informasjon: www.european-beer-star.com







Skriv en kommentar
Skjul kommentarer