Ø | Magasin
Øl fra 198 land – Ukraina – Obolon
Obolon er det største bryggerikonsernet i Ukraina og det 36 største i verden, med 4,2…
Ø | Arkiv for april 2025
Ø | Magasin
Men renta er høy, krona synker og uansett hvor lite vi vil er det gjerne…
Ø | Magasin
Historien om Vasstrond’e fra Bygland Bryggeri
«I 2023 ble Lars Marius Garshol og jeg invitert til brygging på Vasstrond’e/Selland, så det…
Påskens øl- og matforslag fra Ølportalen
Rolv BergesenKokk, program- og bryggerisjef og ølfaglig orakel i Bergen ølfestival, ølblogger på Bergen Beer Blog, underviser…
Trumps tollrot skaper kaos i ølbransjen
Øl havnet på en amerikansk tolliste over varer knyttet til aluminium, og kan nå ilegges…
Humle – de små, grønne knoppene som er en viktig del av ølets karakteristiske smak…
Ø | Magasin
Øl fra 198 land – Etiopia – Habesha Breweries Cold Gold
Et land preget av uroligheter og tørkekatastrofer, med godt over 100 millioner innbyggere. Jordbruk har…
Ø | Magasin
Damer i ølbransjen: Siv Midtrød – Matteknologen som ble brygger
Da den 19-år gamle Siv forlot hjembygda Eikelandsosen i Bjørnafjorden kommune på Vestlandet for å…
Ø | Magasin
Ølportalens test av 65 alkoholfrie øl
Alkoholfritt øl – et marked i eksplosiv vekst Alkoholfritt øl er i dag det raskest…
Basqueland Brewing inngår avtale med Estrella Galicia
«Basqueland Brewing er stolt over å kunngjøre et samarbeid med Corporación Hijos de Rivera, eieren…